Všechny alkoholické nápoje obsahují kalorie a vína - červená, bílá, šumivá a dezert - nejsou výjimkou. Pokud se snažíte zhubnout, musíte vzít v úvahu víno, které pijete. V závislosti na počtu sklenic, které pijete denně, a dalších dietních faktorech, možná dokonce budete muset zkrátit.
Kalorie a ztráta hmotnosti
Chcete-li zhubnout, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí musíte spálit více kalorií, než budete denně konzumovat. Vaše tělo spaluje určitý počet kalorií každý den prostřednictvím metabolických činností a každé cvičení, které uděláte, navíc spálí více kalorií. Ztrácíte zhruba 1 libru hmotnosti na každých 3500 kalorií, které spálíte nad rámec toho, co užíváte. Mnoho lidí, kteří se snaží zhubnout, počítá s potravinami kalorií tímto způsobem, ale zapomínají, že berou do úvahy kalorie z nápojů. Mléko a šťáva obsahují extra kalorie, které mohou zkratovat ztrátu hmotnosti. Protože lidé často konzumují alkoholické nápoje, jako je víno, pro volný čas a ne s jídlem, někdy je nenapadá, aby přemýšleli o kaloriích, které obsahují. To je chyba, protože alkoholické nápoje často obsahují velké množství kalorií.
Červené víno versus bílé víno
Jeden gram čistého alkoholu obsahuje sedm kalorií. Sklenice červeného vína o obsahu 5 uncí obvykle obsahuje více kalorií než bílého vína - 125 kalorií versus 121, podle USDA National Nutrient Database. Je to proto, že červená vína obvykle obsahují trochu víc alkoholu než bílé víno, i když ne o mnoho víc. Kalorie se mohou lišit podle značky a typu vína.
Zdroje kalorií ve víně
Může být obtížné přesně určit, kolik kalorií je v určitém poháru vína; tyto informace jsou zřídkakdy na štítcích na víno. Vzhledem k tomu, že kalorie ve víně pocházejí z alkoholu a cukru, můžete obecně předpokládat, že obzvláště sladké nebo zvláště silné víno obsahuje o něco více kalorií než průměr. Sladké dezertní vína, například 236 kalorií na pět unce skla, podle USDA.
Vliv alkoholu na metabolismus
Podle Dietitian.com je alkohol dobře známý stimulant chuti k jídlu. Jako taková může urychlit váš metabolismus trochu a pomůže tělu spálit kalorie rychleji než obvykle. To zase může kompenzovat některé, ale ne všechny, z dalších kalorií obsažených v alkoholických nápojích, jako je víno. Zatímco to může znít skvěle, ukázalo se, že pokud máte již zdravou chuť k jídlu, účinek stimulující chuť na víno a jiné alkoholické nápoje by mohl způsobit, že budete jíst více jídla, než byste normálně udělali, a tak byste získali váhu. Skutečnost, že alkohol také snižuje vaše inhibice, může složit problém; v opilý stav, možná se nebudete starat o hubnutí tváří v tvář bezprostředním potěšením jíst jídlo.
Vyrovnávání kalorií ve víně
I když pít víno může stimulovat váš metabolismus, nemůžete na tomto efektu záležet na spálení všech extra kalorií, které získáte z vína, zvláště pokud pijete více sklenic. Pokud pijete více sklenic za den, měli byste z vaší stravy vyloučit něco jiného, abyste kompenzovali ty kalorie nebo zvýšili množství cvičení, které dostanete. Například byste mohli vyloučit bez dietní sody nebo šťávy s vysokým obsahem cukru ze stravy, abyste kompenzovali kalorie vín. Není vhodné odstranit zdravé, výživné potraviny ve prospěch vína. Nicméně, pokud máte tendenci jíst cukrárny nebo vysoce kalorické, vysokotučné občerstvení, můžete je eliminovat.
