Pokud sledujete zdravou stravu s nízkým obsahem tuku, sledování obsahu cukru je pravděpodobně součástí vašeho stravovacího plánu. Přetížení na sladkých potravinách a nápojích může způsobit vyšší riziko pro určité zdravotní stavy a může také vést ke zvýšení tělesné hmotnosti a obezitě. Odstranění co nejvíce cukru z vaší stravy pomůže udržet vaše srdce a ledviny zdravé.
Příchutě
Zdravým přínosem pro zavedení pudingu do vaší stravy je odrůda chuti. Existuje několik různých příchutí, z nichž si můžete vybrat, včetně vanilky, čokolády, másloviny, pistácie, banánového krému, tvarohového koláče, citronu, čokolády a bílé čokolády. Když budete jíst studenou porci pudinků, může to být osvěžující a chutný zákusek alternativou k vysokokalorickému cukru a zmrzlině a pudinkům. Pokud je to žádoucí, můžete přidat pudink jako doplněk k ostatním receptům s nízkým obsahem tuku, včetně sušenek, mléčných koktejlů a dezertů, které vyžadují pudink jako hlavní složku.
Umělá sladidla
Jednou z hlavních složek v pudingu bez cukru je umělé sladidlo, jako je neotam, sacharin, sukralosa, asprartam nebo draselný acesulfam. Většina pudinků a jiných výrobků bez cukru používá umělé sladidla, které napodobují nebo doplňují sladkost cukru. Většina umělých sladidel má mírnou chuť. Někteří lidé hlásí sladidla jako ochucení sladší než cukr.
Zatímco US Food and Drug Administration řídí bezpečnost umělých sladidel, existují určité obavy ohledně dlouhodobého umělého sladidla. Americká rakovinová společnost uvádí, že sacharin byl spojen s rakovinou močového měchýře, když byl užíván ve vysokých dávkách nebo konzumován ve velkých množstvích.
Cukr
Přírodní cukr je složka, která se nachází v mnoha výrobcích, aby ji ochutnala sladce. Vzhledem k tomu, že cukr je přímo spojen s hladinou glukózy v krvi u lidí, jestliže máte cukrovku nebo máte riziko vzniku cukrovky, cukr může být škodlivý - zejména pokud ho konzumujete pravidelně. Pudink bez cukru je zdravější možností pro ty, kteří sledují hladinu glukózy v krvi, na rozdíl od jídla pravidelných okamžitých pudinků, které obsahují cukr.
Kalorie
Pudink bez cukru je nízkokalorické jídlo. Jedna porce Jell-O značky bez cukru pudink obsahuje 60 kalorií. Každá porce bez cukru má puding jen 1,5 g celkového tuku a 270 mg sodíku - to vám umožní jíst pudink jako součást vašeho programu s nízkým obsahem tuku. Můžete jej doplnit místo obvyklého středního rána, odpoledne nebo pozdního nočního občerstvení. Pudink je dodáván v jednotlivých servírovacích nádobách nebo můžete zakoupit suché, připravené k výrobě balení.
