Náhradní koktejly mohou úspěšně podpořit stálou ztrátu hmotnosti a lepší zdraví, ale nejsou vždy výživné nebo plné. Mnoho směšovacích směsí je doplněno bílkovinami, vitamíny a minerály, ale doplňky nejsou vždy stejně účinné při poskytování zdravotních a nutričních přínosů. Když uděláte své vlastní koktejly s celými a přírodními ingrediencemi, máte však moc ovládat přesně to, co pijete, a jak vám může pomoci dosáhnout vašich cílů.
Shake Composition
Práškové a lahvové proteiny jsou typicky vyrobeny z proteinových izolátů, které mohou pocházet ze syrovátky nebo rostlinných zdrojů, jako je sója, konopí, hrášek nebo rýže. Proteinové izoláty nejsou přirozeně sladké, takže komerční směšovací směsi jsou doplněny rafinovaným cukrem nebo náhradou cukru, aby byly chutné. Pokud vyrábíte vlastní proteinové koktejly, můžete vynechat přidané sladidlo a místo toho použít ovoce.
Proteinové základy
Může být těžké porazit množství bílkovin nabízených v komerčním chvění s domácí verzí. V jedné 30-gramové lžíci syrovátkového prášku získáte například 23 gramů bílkovin za pouhých 110 kalorií. Mléko a standardní jogurt mají v šálku podstatně méně bílkovin, ale řecký jogurt může porovnávat. Jeden šálek odrůdy neobsahující tuky má 130 kalorií a 23 gramů bílkovin - a pokud si vyberete základy řeckého jogurtu, získáte jeho probiotické a vápní výhody. Další možností je použití komerčního bílkovinného prášku jako základ vašeho chvění a přidání celé řady potravinových přísad.
Další ingredience
Samozřejmě, pokud nepotřebujete tolik bílkovin, jaké nabízí lžička bílkovinového prášku, můžete použít jiné základny pro vaše chvění, jako mléčné mléko, pravidelné jogurt nebo rostlinné mléko. Přidejte sladkost, výživu a tloušťku do třepání s polovinou zralého banánu. Pokud chcete, aby výměna jídla byla dezertní, promíchejte někteří neslazený kakaový prášek nebo lžíci arašídového másla. Pokud byste chtěli, aby vaše chvění chutnalo jako ovocný smoothie, přidejte hrst čerstvých nebo mražených bobulí. Konečný produkt udržujte chladné tím, že všechny ingredience, které si vyberete, promícháte hrst drceného ledu.
Shakes jako jídlo
Everett Clinic Endocrinolog Dr. Michael Tamber řekl HeraldNet, že proteinkový chvění používaný jako náhrada jídla by měl mít 100 až 150 kalorií, nejméně 10 gramů bílkovin, ne více než 2 gramy tuku a "několik" gramů přidaného cukru. Konzistentní používání koktejlů k výměně jídel může mít velký rozdíl. V jednom roce studie publikované v roce 2010 o výzkumu a výzkumu o cukrovce / metabolismu v roce 2010 subjekty, které konzumovaly náhražky s vysokým obsahem bílkovin v rámci nízkokalorické stravy, ztratily více tělesné hmotnosti a tukové hmotnosti než jedinci, kteří jen snížili kalorie. Předtím, než provedete nějaké radikální změny ve své současné stravě, získáte od svého lékaře souhlas.
