Mezi jednáním s vybíravými jedlíci, dětmi, kteří nechtějí přestat hrát na jídlo a jiné rodinné závazky, můžete zjistit, že podávané výživné pokrmy a občerstvení se někdy dostávají pod koberec. Zajistit, aby vaše dítě dostávalo doporučené dietní dávky vitamínů a minerálů, je nezbytné pro zdravý růst. Zajistěte, aby vaše děti dostaly dostatek vápníku v denní stravě, aby jim pomohly vybudovat silné kosti.
Význam vápníku
Vápník je nezbytný pro několik důležitých tělesných procesů, včetně svalové funkce, nervové funkce a hormonální sekrece. Důležité je také při budování silných kostí a zubů, protože tyto struktury skladují 99 procent tělesné dodávky vápníku, podle údajů Národního ústavu zdravotnictví úřadu doplňků stravy. Dětské kosti stále rostou až do konce svých dospívajících let, a pokud nedostanou dostatek vápníku ve své každodenní stravě, tělo je uvolní z kostí.
Denní příjem
Kojenci dostanou vápník z mateřského mléka nebo z kojenecké výživy, ale jakmile se stane rok starý, je důležité se ujistit, že dostává vápník z dietních zdrojů. Batošníci ve věku od 1 do 3 let by měli dostat 700 miligramů vápníku denně. Tato částka se zvyšuje na 1000 miligramů pro děti ve věku 4 až 8 let. Od svých devátých narozenin až do věku 18 let potřebuje denní dávka 1 300 miligramů vápníku denně, jak uvádí Úřad pro doplňky stravy. Zatímco většina dětí neužívá nadměrné množství vápníku, příliš mnoho může způsobit zácpu, problémy s pohlcováním železa a zinku a problémy s ledvinami. Děti od 1 do 8 let by neměly dostávat více než 2500 miligramů vápníku denně a až 3 000 miligramů denně je bezpečné pro děti ve věku od 9 do 18 let.
Zdroje vápníku
Mléčné výrobky jsou některé z nejlepších zdrojů vápníku pro pěstování dětí. Po jejich prvních narozeninách by většina dětí měla přejít na plnotučné mléko, které poskytuje 276 miligramů vápníku na 8 oz. Jogurt a sýr jsou také bohaté na vápník. Sójové mléko obohacené vápníkem poskytuje 299 miligramů vápníku na porci a je dobrou volbou pro děti, které jsou veganské nebo alergické na mléko. Jiné nealkoholické potraviny s vysokým obsahem vápníku zahrnují bílé fazole, pomerančový džus obohacený vápníkem, tofu, kale a zelené skořápky.
Připojení vitaminu D
Vitamin D pomáhá tělu absorbovat vápník správně a pomáhá předcházet rachotům u malých dětí a batolat. Děti by měly dostat alespoň 400 mezinárodních jednotek vitaminu D denně, jak uvádí Americká pediatrická akademie. Tekuté a žvýkatelné vitamíny obsahující doporučený denní příjem vitaminu D jsou k dispozici pro kojence a děti. Vitamin D se také absorbuje skrze sluneční záření, ale může být obtížné, aby děti dostaly dost vitamínu D tímto způsobem, protože by měla být pokožka chráněna ochranným krémem. Olejové ryby, sýry, žloutky a hovězí játra obsahují vitamín D, ale většina dětí stále potřebuje doplněk. Vždy se poraďte s pediatrem svého dítěte dříve, než začnete s jakýmikoliv doplňky.
