Porovnání bagelů s chlebem poskytuje dokonalý příklad dvou nejdůležitějších aspektů kontroly hmotnosti - porcí a kalorií. Když jsou bagelky a pšeničný chléb součástí vyvážené stravy, která zůstává ve vašich kalorických cílech, mohou vám oběma sacharidům pomoci zhubnout. Ale pokud si vyberete jednu pšeničnou moučku střední velikosti na dvou plátcích celozrnného chleba, budete spotřebovávat více kalorií.
Částky a kalorie
Když se snažíte zhubnout, spodní řádek spaluje více kalorií, než konzumujete tím, že snížíte méně kalorií a zvýšíte svou úroveň aktivity. To znamená, že prvním krokem je porovnání kalorií v bagelách versus pšeničný chléb. Vzhledem k tomu, že středně velká pšeničná bageta má 245 kalorií a dva plátky pšeničného chleba mají pouze 161 kalorií, zdá se, že nejlepší volbou je pšeničný chléb. Ale můžete jít s polovinou středního bagelu, jednoho krajíčku z pšeničného chleba nebo jíst malý pšeničný bagel, který má jen 172 kalorií na porci. Pokud se díváte na porce a kalorie, mohou být bagely a pšeničný chléb součástí stravy o ztrátě hmotnosti.
Bílkovin a vlákniny
Proteiny a vlákniny podporují úbytek hmotnosti, protože vás cítí plný a udržuje pocit sytosti, což usnadňuje konzumaci méně jídla. Dvě plátky pšeničného chleba mají 1 gram bílkovin a vláken než malý pšeničný bagel, takže chléb má malou výhodu při ztrátě hmotnosti. Ať už dáváte přednost bagelskému nebo pšeničnému chlebu, nejdůležitější je vybrat celozrnné produkty, protože si zachovávají veškeré přírodní vlákno. Jednoduchý bagel vyrobený z zpracované mouky není dobrou volbou pro hubnutí, protože má polovinu vlákniny celozrnného.
Srovnání živin
Když snížíte kalorie, máte také riziko ztráty živin. Výsledkem je, že každá kalorie, kterou konzumujete, by měla být živin-hustá, abyste se ujistili, že získáte dostatečné množství vitamínů a minerálů. Dva plátky pšeničného chleba poskytují významně více vápníku a vitaminu E než malý pšeničný bagel; v opačném případě oba mají asi stejné živiny. Obě volby jsou téměř stejné, pokud jde o sacharidy, které udržují vaši energii, když snižujete kalorie. Dvě plátky pšeničného chleba dodávají 27 gramů celkového sacharidu, zatímco jedna malá pšeničná bageta má 34 gramů.
Rozmanité volby, různé kalorie
S tolika příchutěmi bagelů a značek chleba, z čeho vybírat, je to dobrý nápad srovnávat produkty, abyste si byli jisti, že vyberáte ty, které mají nejméně kalorií a nejvíce vlákniny a bílkoviny. Nezapomeňte na toppings, protože některé volby, jako je maso s vysokým obsahem kalorií, mohou zničit vaši dietu. Plnotučný smetanový sýr má polovinu kalorií a tuku másla a další snížení kalorií pomocí nízkotučného smetanového sýra. Přidejte více bílkovin, vlákniny a živin - a vyveďte z vašeho bagelu nebo pšeničného chleba nízkokalorickou výživu - přidáním chudých bílkovin, jako jsou např. Bílý vajec nebo krůtí salát, rajčata, cibule, tenké plátky mrkve nebo jiné zeleniny .
