Šálek kávy vás může vzbudit a začít jít ráno a kofein ve vaší kávě může také pomoci spálit kalorie. Podle MayoClinic.com může kofein stimulovat termogenezi, což je způsob, jak vaše tělo vytváří teplo a energii. Vzhledem k tomu, že termogenní efekt vytváří teplo, termogeneze spaluje kalorie, tvrdí Elisa Ziedová, registrovaná dietetika v New Yorku a autorem "Výživa na dosah ruky".
Popis
Slovo "termogeneze" znamená výrobu tepla podle Ziede, zatímco kofein je hořká látka, která se nachází v některých rostlinách, uvádí Medline Plus, služba National Institutes of Health. Může být také uměle vytvořen a přidán do určitých potravin. Kofein se vyskytuje v kávě, čaji, čokoládě, kofeinem a některými léky, které neobsahují léky, včetně tablet na hubnutí. Kromě toho, že má termogenní účinek, společnost Medline Plus uvádí, že kofein snižuje chuť k jídlu.
Výzkum
Studie v "American Journal of Clinical Nutrition" poznamenala, že kofein má termogenní účinek. Při vyšetřování účinků kofeinu u zdravých lidí, kteří pravidelně konzumují mírné množství kofeinu, 100 mg, 200 mg a 400 mg kofeinu stimulují všechny termogeneze. Čím více kofeinu spotřebuje, tím vyšší je termogenní účinek. Další studie naznačuje, že termogeneze může být u některých lidí výraznější. V malé studii o kofeinem indukované termogeneze u 10 chudých a 10 obézních žen byl termogenní účinek vyšší u chudých žen a trval delší, ve srovnání s obézními ženami konzumujícími kofein.
Ztráta váhy
Kofein může mírně zvýšit ztrátu hmotnosti nebo zabránit přírůstku hmotnosti, potvrzuje MayoClinic.com. Kromě spalování kalorií díky termogennímu účinku kofein zvyšuje množství moči, které se vylučuje, což vede ke ztrátě vody. Je stále nejasné, zda kofein vede k významné nebo trvalé ztrátě hmotnosti. MayoClinic.com uvádí, že výzkum týkající se vztahu mezi kofeinem a ztrátou hmotnosti není zatím definitivní. Ve skutečnosti některé studie zjistily, že káva bez kofeinu může vyvolat mírnou ztrátu hmotnosti, což naznačuje, že látky nebo faktory vedle kofeinu mohou hrát úlohu při úbytku hmotnosti.
Úvahy
Kofein je pro většinu lidí bezpečný, když je konzumován s omezenou schopností. Konzumace více než čtyř šálků kávy denně však může mít nedostatek zdravého spánku, vyvolat bolesti hlavy a dokonce způsobit abnormální srdeční rytmy, uvádí Medline Plus. Navíc kofein může interagovat s některými antibiotiky a léky proti astmatu. Mějte také na paměti, že některé speciální kávové nápoje mají vysoký obsah kalorií a tuku, stejně jako kofein. Pít příliš mnoho těchto mastných kofeinovaných nápojů může mít za následek zvýšení hmotnosti, ne ztrátu.
