Pravidelnost střev je spíše individuální zážitek než kolektivní. Jedna osoba by se mohla zbavit tuhého odpadu jednou nebo dvakrát denně, zatímco jiný by mohl mít nutnost eliminovat jen jednou za pár dní. Zácpa - nebo neschopnost snadno a častěji procházet stolicí - je jedinou stížností na trávení ve Spojených státech podle UCSF Medical Center. Jíst potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou rozinky, mohou pomoci spouštět některé střevní zásahy.
Obsah vlákna
Stejně jako u všech zpracovaných potravin, množství vlákniny, které získáte z porce obilnin o obilných otrubách, závisí na tom, jak byl produkt vyroben. Obiloviny vyrobené převážně z celozrnných pšeničných a pšeničných otrub jsou obvykle ve vlákninách vyšší než ty, které obsahují také rafinovanou pšeničnou mouku nebo jiné druhy celých zrn. Jeden šálek servírovacích otrub obecně poskytuje přibližně 200 kalorií a 7 až 8 gramů vlákniny, nebo asi 30 procent doporučené denní hodnoty. Jedna hlavní značka otrubových otrub má pouze 4 gramy vlákniny na šálek, a to hlavně proto, že obsahuje obilné otruby spíše než pšeničné otruby. Chcete-li zmírnit zácpu, vyberte produkt, který dodává nejméně 5 gramů vlákniny na porci.
Trávicí efekty
Více než 80 procent vlákniny ve strouhových otrubách je podle Harvard University Health Services nerozpustné. Je to proto, že pšeničné otruby jsou jedním z nejlepších zdrojů nerozpustných vláken - z 12 gramů vlákniny v 1/2 šálku čistých pšeničných otrub, 11 gramů pochází z nerozpustného vlákna. Tento druh vlákniny je někdy označován jako "hrubý" nebo "hromadný", protože nabývá vody, když se pohybuje trávicí traktu a efektivněji zametá odpadní materiál střevem. Pomáhá také tělu produkovat větší, měkčí stolice, které lze jednodušeji eliminovat. Přestože většina vlákniny v misce ze stoličkových otrub pochází z vločkových vloček, rozinky jsou také dobrým zdrojem.
Úvahy
Stravování těstovinových otrub může být účinným a pohodlným způsobem, jak dostat vaše střevo do pohybu, ale to není nutně vaše nejzdravější volba. Obiloviny jsou hlavním zdrojem cukru v americké stravě a není neobvyklé, že se někde nacházíme v sousedství 20 gramů cukru z porce rozinky. Chcete-li tuto částku uvést do perspektivy - Harvardská škola veřejného zdraví doporučuje vyhnout se obilovinám, které obsahují více než 5 gramů cukru na porci. Hrozny jsou zodpovědné za některé cukry v obilných otrubových obilných oříškách, ale výživová nálepka nerozlišuje mezi přidanými cukry - druhem používaným k oslazení otrubových vloček - a přírodními cukry, jako je druh v rozinkách. Pokud jde o cukr, možná byste měli lépe nakupovat obiloviny s nízkým obsahem cukru, otrubami s vysokým obsahem vlákniny a nakládat s 2 polévkovými lusky rozinky.
Pravidelnost střev
Pravidelnost střev je většinou určena vaším celkovým zdravotním stavem, úrovní tělesné aktivity a stravy. Získání dostatečného množství vlákniny je klíčovým doporučením jak pro léčbu, tak prevenci zácpy. Pokyny týkající se stravy naznačují, že muži a ženy ve věku 50 let potřebují asi 38 gramů a 25 gramů vlákniny denně, zatímco starší dospělí vyžadují o něco méně. Celozrnné produkty jsou obecně bohaté zdroje nerozpustných vláken, stejně jako sušené fazole, hrach a čočka. Měli byste také vypít velké množství tekutin - nejenže vlákna vyžadují práci s vodou, ale studie z roku 2013 publikovaná v časopise American Journal of Gastroenterology naznačuje, že lidé s dostatkem tekutin jsou méně pravděpodobné, že jsou zapáleni, bez ohledu na to, konzumovat.
