Enzymy jsou biologické katalyzátory, které urychlují chemické reakce ve vašem těle. Bromelain a serrapeptáza jsou enzymy, které urychlují rozpad a trávení bílkovin. Bromelain se vyrábí z ovoce a stonků ananasu. Serrapeptáza byla původně nalezena ve střevě hedvábného šneku, ale je komerčně vyráběna za použití speciálních kmenů bakterií Serratia marcescences. Jak bromelain, tak serrapeptáza se prodávají jako doplňky stravy a používají se jako alternativní léčba bolesti a zánětu. Poraďte se svým lékařem dříve, než začnete užívat přípravek bromelain nebo serrapeptasum k léčbě zdravotního stavu.
Serrapeptase používá
Serrapeptáza byla používána k léčbě karpálního tunelu, artritidy, otoku a zánětu po operaci a bolesti z dentální chirurgie. To také bylo používáno ke zvýšení antibiotické účinnosti, rozpouštění krevních sraženin a debride rany. Doplňky serrapeptázy se často prodávají v dávkovacích formách s enterickým povlakem, které zabraňují rozpadu enzymu v žaludku. Jakmile se serrapeptáza dostane do tenkého střeva, absorbuje se do krevního oběhu. Topické přípravky serrapeptázy byly vyvinuty a testovány jako způsob léčby lokálního zánětu a vyvarování se gastrointestinálních nežádoucích účinků.
Použití bromelainu
Bromelain má analgetickou, protizánětlivou a fibrinolytickou aktivitu: Může se rozpadat a zabránit tvorbě sraženin a arteriálního plaku. Sama nebo v kombinaci s jinými proteolytickými enzymy byl bromelain použit jako trávicí prostředek a zmírňoval bolesti kloubů a otoky. Bromelain byl také užíván k léčbě senné rýmy, ulcerózní kolitidy, debridementu poranění ran, plicního edému, rakoviny a obezity. MedlinePlus uvádí bromelain jako "možná účinný" při bolesti osteoartrózy při použití s jiným enzymem, trypsinem. Německá Komise E revize přírodních produktů schválila bromelain pro otoky a záněty po operacích sinusu.
Účinnost bromelainu
Ačkoli bromelain byl používán po řadu let, existuje málo vědeckých důkazů pro podporu mnoha z jeho hlášených výhod. Podle MedlinePlusu existují "nedostatečné důkazy o tom, jak efektivně hodnotit účinnost při bolesti kolena, prevenci rakoviny, zkrácení práce, ulcerózní kolitidy, těžkých popálenin, senné rýmy nebo snížení otoku po operaci nebo úrazech. Jak bromelain, tak serrapeptáza mohou způsobovat gastrointestinální vedlejší účinky, včetně žaludeční nevolnosti, nevolnosti, zvracení a průjem. Vzhledem k tomu, že každý z nich je cizí protein, může vyvolat reakci imunitního systému. Vyhýbejte se přísadám bromelainu, pokud jste alergičtí na ananasy.
Účinnost serrapeptázy
Přezkum zveřejněný v on-line časopise "Bandolier" dospěl k závěru, že klinické studie serrapeptázy byly špatné kvality a nespolehlivé. V únoru 2011 japonský výrobce farmaceutických přípravků Takeda oznámil dobrovolné stažení svého produktu serrapeptázy, Dasen, který byl na trhu v Japonsku od roku 1968. Podle tiskové zprávy společnost vytáhla výrobek, protože dvojitě slepé studie nedokázaly ukázat, Dasen pracoval lépe než placebo. V Japonsku byl přípravek Dasen schválen pro léčbu otoků po operaci; galaktostáza, abnormální akumulace mateřského mléka; chronická sinusitida; a potíže s kašláním a pliváním hlenu z krku nebo plic.