Přestože se někdy doporučují výpalky z vaječných žloutků, protože mají vysoký obsah kalorií, může být žloutek přínosem mnoha způsobů. Jeden způsob, jak mohou vaječné žloutky přinést výhody pro sportovce, je zvýšení úrovně testosteronu. Několik živin ve vaječných žloutkách může přispívat k podpoře zvýšených hladin testosteronu, avšak vaječné žloutky nejsou uznávány jako výživový doplněk nebo lék na jakoukoli chorobu, takže se mohou vaše výsledky lišit.
Obsah tuku
Mnozí lidé jedí vejce, spíše než celá vejce, protože žloutky obsahují veškerý tuk ve vejcích. Tento tuk však může být přínosný, pokud chcete zvýšit hladinu testosteronu. Studie publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition ukázala, že zvýšený příjem tuku zvyšuje hladinu testosteronu.
Vápník
Žloutky jsou bohaté na minerální vápník. Vápník je důležitá výživa, která se často vyskytuje v mléčných výrobcích, které pomáhají udržet sílu vašich kostí a zubů. Kromě toho studie publikovaná v "výzkumu biologických a stopových prvků" vysvětluje, že vápník může pomoci zvýšit hladinu testosteronu.
Vitamín D
Žloutky jsou bohatým zdrojem vitamínu D. Tento vitamin pomáhá podporovat správnou imunitní funkci a reguluje hladinu vápníku. Navíc výzkum z časopisu "Hormon a metabolický výzkum" naznačuje, že zvýšený příjem vitaminu D může způsobit vyšší hladinu testosteronu.
Kyselina asparagová
Protože vaječné žloutky mají vysoký obsah bílkovin, jsou také bohaté na aminokyseliny, které jsou základními prvky bílkovin. Vejce jsou obzvláště bohaté na kyselinu asparagovou, aminokyselina, která z výzkumu "Reprodukční biologie a endokrinologie" zjistila, že by mohla výrazně zvýšit hladinu testosteronu za pouhých 12 dní.
