Jak si vařit Hot Dogy v Skillet

Send

Podle National Dietetic Association, hot dogs obsahují někde mezi 10 až 15 gramů tuku. Pokud se snažíte omezit tučné pokrmy, můžete místo toho používat tučné nebo nízkotučné hotové psy, které obsahují asi 2 až 6 gramů tuku. Pokud nechcete hovězí maso, zkuste krůtí pes nebo kuřecí pes, ačkoli nezapomeňte, že tyto možnosti nemají nutně méně tuku. Vegetariáni se také mohou rozhodnout pro sójové nebo vegetariánské psy. Bez ohledu na to, jaký typ psa vaříte, jednoduchá příprava na pánvi nepřidá do vašeho franku žádné další tuky nebo kalorií a trvá to jen pár minut.

Vaření s vodou

Krok 1

Použijte hlubokou pánvi na vaření vajíčků s horkou vodou ve vodě. Ujistěte se, že vaše pánvička je dostatečně hluboká, aby pokrývala hotové psy vodou; jinak použijte suchou metodu vaření.

Krok 2

Před vařením nakrájme pár otvů v hot dogu s vidličkou. Tím se zastaví horké psy z otoku v horké vodě.

Krok 3

Nalijte studenou vodu přes pálenky v pánvi a ujistěte se, že je zcela zakryjete. Umístěte pánvi nad hořák a horák otočte vysoko.

Krok 4

Přineste vodu do varu, pak snížíte teplo a nechte horké psy vařit po velmi lehkém, nízké teplotě varu po dobu pěti minut.

Krok 5

Umístěte sítko do dřezu a vylejte horkou vodu z pánve. Použijte vidličku k propíchnutí a vyzvedněte hot dogy, protože budou velmi horké.

Suché vaření

Krok 1

Proveďte několik párů diagonálních řezů na vašich porkách s nožem, asi o palec od sebe. Tímto způsobem zabráníte tomu, aby se vaše horké psy nafoukaly, když je vaříme v pánvi.

Krok 2

Ohříváme vařičku na hořák nastaveném na střední teplotu a potom umístěte horké psy přímo do pánve bez vody, másla nebo jiných látek.

Krok 3

Použijte vidličku nebo podobný prostředek, abyste otočili hotové psy, aby se vařili rovnoměrně na všech stranách. Nechte horké psy hnědé a občas je otočte asi pět minut. Použijte vidličku k přemístění hotových psů z pánve a na talíř.