Slovo "snídaně je nejdůležitějším jídlem dne" nemusí být úplně pravda, ale snídaně je jistě důležitá, pokud jde o budování svalů. Bohatá snídaně plná bílkovin a komplexních sacharidů je klíčovým prvkem každého plánu budování svalů podle trenéra Grega Merrita a sportovního vědce Jim Stoppaniho. Přizpůsobte si snídani za skvělé zisky ve velikosti a síle.
Shake and Go
Když nemáte čas na bohatou snídani, může se stát, že se super účinek hodí, "říká trenér Nate Green. Zelená navrhuje kombinaci špenátu, banánů, mandlového mléka, bílkovinového prášku a velké lžíce mandlového nebo arašídového másla v mixéru. Pro více kalorií přidejte ořechy a semena nebo nějaký olej z ořechů spolu s více plody.
Začněte s vejci
Jedno vejce obsahuje asi 6 gramů vysoce kvalitního bílkovin - podstatnou složku budování svalové hmoty - dieta Diane Welland. Udržujte věci jednoduché a podávávejte vajíčka míchaná nebo vařená s nějakým celozrnným přípitek. Nebo si připravte frittata se sýrem a zeleninou, jako jsou houby, paprika a chřest. Nebo smažte vejce Benedikt tak, že si je vaříte a podávate je na anglický muffin se špenátem, chudou šunkou a Hollandaise omáčkou.
Optimalizované ovesné vločky
Pokud si myslíte, že ovesné vločky jsou nudné snídani, přemýšlejte znovu. Oves je základem mnoha diety kulturistů, protože poskytují pomalé trávení, složité sacharidy, které pomáhají udržet energetickou hladinu vysokou. Jeden šálek suché ovesné vločky, který dělá asi 2 hrnky vařené, obsahuje 307 svalových kalorií. Vařte oves s vodou nebo mlékem, poté zvýšte obsah bílkovin a kalorií smícháním bílkovinového prášku, arašídového másla nebo nakrájených pekanů, kešu nebo jiných ořechů.
Základy stravování
Experimentujte s recepty při snídani, ale ujistěte se, že vaše jídlo obsahuje bílkoviny a sacharidy. Ujistěte se, že vaše snídaně se hodí ke zbytku denní výživy. Potřebujete asi 20 kalorií na kilogram tělesné hmotnosti každý den, abyste získali sval, podle Stoppaniho a tyto kalorie by měly být rovnoměrně rozloženy po celý den. Například 150-libra osoba potřebuje 3,000 kalorií denně. Pokud jíte pět jídel denně, to znamená 600 kalorií v každé - takže je v pořádku snídaně 600 kalorií.