Rozdávání masa vás nepodléhá dietě salátů a celeru. Stále si můžete vychutnat pestrou dietu s optimální výživou v plánu bez stravy. Plán jídlo bez masa může být také nižší v kaloriích a nasycených tucích než ve stravě na bázi masa, což vám pomůže lépe zvládnout váhu a zdraví.
Výhody
Vegetariánská jídla. Fotobanka: Fotobanka Pixmac.cz udělila fotografii hodnocení 0 Vegetariánská strava může být vhodná pro každou osobu v jakékoliv fázi svého života, pokud je podle plánu správně plánována, podle American Dietetic Association. Jesť příliš mnoho červeného masa, více než 18 uncí týdně, uvádí Harvard School of Public Health, může zvýšit vaše riziko vzniku rakoviny tlustého střeva. Maso má také tendenci být vyšší v nasycených tucích a kaloriích než mnoho jiných proteinových možností. Nasycený tuk a kalorie mohou způsobit přírůstek hmotnosti, pokud jíte příliš mnoho z nich. Vegetariáni mají tendenci mít nižší index tělesné hmotnosti a snížené riziko onemocnění, jako jsou srdeční onemocnění a rakovina.
Typy plánů bez masa
Salát. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Můžete se rozhodnout, že budete sledovat řadu cest při sledování plánu bez stravy. Můžete se rozhodnout, že vyloučíte pouze červená masa, jako je hovězí maso, bizon, vepřové a jehněčí maso, nebo všechna živočišná masa - včetně drůbeže a ryb. Pokud se rozhodnete vyloučit ryby a drůbež spolu s masem, můžete být ovo-lakto vegetariánem, který požívá mléka a vajec. Bez masného plánu může být také vegan, což znamená, že konzumujete žádné živočišné produkty a plánujete jídlo kolem ovoce, zeleniny, ořechů, semen, zrn a rostlinných olejů. Všechny možnosti nabízejí výhody, které si vyberete, závisí na vašich osobních preferencích.
Nutriční obavy
Luštěniny. Fotografický kredit: Blue Jean Images / Photodisc / Getty Images Červené maso je zdrojem železa a vitamínu B-12. Vitamin B-12 je nezbytný pro fungování energie a červených krvinek. Železo pomáhá také při činnosti červených krvinek, zejména při pomoci těmto buňkám přenášet kyslík v celém těle. Tyto výživné látky najdete v doplňcích nebo přirozeně se vyskytující v potravinách bez masa. Výživné droždí, vejce, obilné obiloviny a losos jsou zdrojem B-12, zatímco ústřice a čočka jsou alternativními zdroji železa. Bez stravy s masem se někdy vyskytuje nedostatek bílkovin. Pokud konzumujete dostatek sušených fazolí, luštěnin, ořechů, semen a pokud si vyberete ryby, mléčné výrobky, vejce a drůbež, nedostatek bílkovin by neměl být problémem. Používáte-li plán bez masa jako dietu, ujistěte se, že stále spotřebováváte dostatečné kalorie pro energii. Žena potřebuje nejméně 1 200 kalorií denně a muž 1500 kalorií.
Příklad nabídky
Celozrnné těstoviny. Fotografický kredit: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images Nekvalitní dietní plán s obsahem 1,500 kalorií, který vylučuje veškeré zvířecí maso, může začít se snídaní dvou plátků toastového celku s 1 polévkovou lžící mandlového másla a 8 uncí odstředěného mléka. Na oběd připravte misku s 1/2 šálkem celozrnných těstovin, 1 šálek rajčat, 1 1/2 oz sýru mozzarelly a 1 šálek broskolové páry. Na večeři, užijte si? šálek černých fazolí dusený česnekem, cibulí a špetku kmínku podávaný přes 1 šálek vařené quinoa a salát z dětského špenátu, 1 šálek pomerančových segmentů, 1/2 unce pečených pekanů a nízkotučného balzámového dresingu. V časech svačiny máte tvrdé vařené vejce s pět tkaných pšeničných krekrů a na druhém posezení šálek beztučného, čistého řeckého jogurtu s 1 čajovou lžičkou medu a 1/2 šálku čerstvých borůvek.
