Rybí olej, který je silným zdrojem omega-3 mastných kyselin, dosáhl širokého ohlasu, že má v blízkosti podobné léčebné vlastnosti podobné všelidům, které se vyznačují tím, že zabraňují nebo zlepšují mnoho podmínek včetně srdečních onemocnění, srdečních záchvatů, vysokého krevního tlaku, porucha pozornosti při hyperaktivitě, osteoporóza, ateroskleróza, problémy s ledvinami, deprese, bipolární porucha, psychóza, rakovina endometria, psoriáza a další. Vědecký výzkum podpořil mnoho tvrzení týkajících se rybího oleje a omega-3 mastných kyselin, jak bylo uvedeno v Národní instituce zdraví. Omega-3 mastné kyseliny mohou dokonce přispívat k úbytku hmotnosti, když jsou užívány v správné dávce.
Omega-3 mastné kyseliny
Tři primární formy omega-3 mastných kyselin jsou kyselina eikosapentaenová nebo EPA; kyselina dokosahexaenová nebo kyselina DHA a kyselina alfa-linolenová, označované jako ALA. EPA a DHA jsou mastné kyseliny s dlouhým řetězcem, které tělo snadno používá. EPA a DHA se vyskytují u ryb, extraktů z řas a doplňků z rybového oleje. ALA je mastná kyselina s krátkým řetězcem, která musí být vaším tělem přeměněna na mastnou kyselinu s dlouhým řetězcem, aby byla biologicky užitečná. ALA lze nalézt v lněném semínko, v lněném oleji, v řepce a v sójovém oleji, v ořechách av menších množstvích v zelené listové zelenině, jako je špenát a brokolice.
Zdroje rostlin Omega
Rostlinné zdroje omega-3 poskytují méně úplné mastné kyseliny. Zdroje ALA, jako jsou lněné semínko, vlašské ořechy nebo zelené, se primárně převádějí na EPA, čímž vaše tělo nedosahuje hodnoty DHA, uvádí zprávy USA. Na druhou stranu fermentační proces používaný k tvorbě doplňků omega-3 na bázi řas produkuje DHA, ale ne EPA. Teoreticky můžete kombinovat doplňky z řas a jiné rostlinné zdroje omega na bázi ALA, abyste získali správnou rovnováhu mezi EPA a DHA.
Rybí tuk
Rybí olej obsahuje jak EPA, tak DHA. Tyto omega-3 mastné kyseliny mohou být získány jedením studené vodní ryby, jako je halibut, losos, sleď, makrela, jesetera, bluefish, parmice, pstruh, sardinka a tuňák. Každé podávání rybího masa činí v průměru 1 gram omega-3 mastných kyselin, podle National Institutes of Health.
Omega-3 a ztráta hmotnosti
Studie, které spojují úbytek hmotnosti s omega-3 mastnými kyselinami, se zaměřují hlavně na rybí tuk. Studie na lidských i na zvířatech naznačují, že omega-3 kyseliny v rybách mohou pomoci při úbytku hmotnosti. Několik studií z časopisu "American Journal of Nutrition" a "International Journal of Obesity" naznačuje, že 1,5 až 2 gramy rybího oleje denně mohou během měsíce způsobit úbytek hmotnosti o několik liber. Studie, například ty, které jsou popsány v časopise American Journal of Nutrition, ukazují, že cvičení a rybí olej přispívají nezávisle ke ztrátě hmotnosti. Ti, kteří vzali rybí tuk a cvičení, ztratili víc, než ti, kteří právě užívali rybí olej nebo cvičí. Zdá se, že rybí tuk zvyšuje ztrátu hmotnosti alespoň částečně tím, že zvyšuje metabolismus tuků. Studie z univerzity v Gruzii zveřejněné v časopise Journal of Nutrition zjistila, že DHA v rybím oleji zabraňuje přeměně tukových buněk na tuky.
Dávkování
Některé studie rybího oleje a úbytku hmotnosti, které byly publikovány v časopise American Journal of Nutrition a International Journal of Obesity, používaly dávky od 1,5 do 2 gramů DHA / EPA. To činí čtyři až pět uncí ryby denně. Doplňky rybího oleje mají tendenci pocházet z koncentrace 30 gramů, jedné gramové kapsle, což znamená, že budete muset užít čtyři nebo pět tobolek denně, aby dosáhli 1,5 gramu terapeutického prahu.
Limity a upozornění
Předtím, než opustíte vaši dietu a zamíříte do doplňkové uličky lékárny, zvažte, že průměrná hmotnostní ztráta ve většině studií rybího oleje činí pouhých pár liber. Přesto je jakákoliv pomoc v boji s výčnělkem ceněna. Mnohé zdokumentované výhody rybího oleje samotné ospravedlňují jeho užívání ze zdravotních důvodů.
Poraďte se se svým lékařem před významnými změnami ve vaší stravě nebo doplňováním. Národní instituty zdraví varují, že tři nebo více gramů denně EPA a DHA může způsobit nadměrné krvácení u některých lidí a užívání nadměrných dávek rybího oleje může zvýšit riziko mrtvice.
