Selén a oxid křemičitý jsou minerály, které se přirozeně nacházejí v půdě a jsou absorbovány ve všech živých věcech, včetně lidí, prostřednictvím stravy. Používají se také při výrobě předmětů, jako jsou počítače, sklo, papír, barvy, potraviny a léky. Vaše tělo obdrží selén a křemičitanu z rostlin a masných výrobků, které jíte. Podle Úřadu doplňků stravy se koncentrace těchto minerálů mění v potravinách, protože množství přítomné v půdě se pohybuje v různých částech světa, avšak některé potraviny obsahují velké množství křemíku a selénu.
Zdroje selenu
Selén je základní minerál, který je potřebný k udržení tělesného zdraví. Je to přirozeně nalézt ve vodě a potravinách, jako jsou celá zrna, ořechy z Brazílie, slunečnicová semínka, měkkýši, tuňák, játra, pivovarské kvasnice a česnek. Národní instituty zdraví konstatují, že průměrná denní spotřeba selenu v USA je 125 mcg kvůli široké nabídce potravin bohatých na selén.
Používá selen
Lékařské centrum Marylanské univerzity uvádí, že selen je silný antioxidant, který pomáhá tělu bojovat proti škodlivým toxinům, patogenům a nemocem. Pomáhá posilovat imunitní systém, vytváří bílé krevní buňky a usnadňuje funkci hormonů štítné žlázy ve vašem těle. Pokud máte nedostatek selenu, můžete mít zvýšené riziko aterosklerózy nebo ztvrdnutí a zúžení tepen, vysokého cholesterolu a srdečního záchvatu. Pomáhá také zmírnit příznaky zánětu kloubů v důsledku revmatoidní artritidy, astmatu a katarakty oka.
Zdroje křemíku
Oxid křemičitý se také nazývá oxid křemičitý a je důležitým minerálem, který je potřebný pouze v stopových množstvích pro vaše zdraví. Tento minerál je přirozeně přítomen ve vodě a půdě a je vysoký v potravinách, jako jsou banány, zelená listová zelenina, ječmen, celozrnné, ovesné vločky a bylina s názvem přeslička. Místo Vital Health Zone uvádí, že denní doporučené množství pro dospělé je méně než 30 mg, což je dávka, která se v potravinách nachází dostatečně.
Silica používá
Křemík je minerál, který je nezbytný pro sílu a strukturu vašich kostí a chrupavky. NHS.UK Food Agency konstatuje, že poskytuje pevnost v tahu kostí a podporuje hojení zlomenin a degeneraci. Tento minerál se často vyskytuje v doplňcích, protože pomáhá při růstu zdravých vlasů, kůže, hřebíků, zubů a krevních cév.
