Ať už si je koupíte v obchodě, nebo si ho koupíte přímo z kohoutku, voda je vždy vaše nejzdravější nápoj. Agentura pro ochranu životního prostředí USA uvádí, že protože netestuje studenou vodu, neví, co je v ní, takže i přes přínosy vody jí pití ze studny nese určité riziko.
Well Water Nutrition
Navzdory zprávám EPA o omezené schopnosti shromažďovat informace o studené vodě poskytuje databáze živin v potravinářském průmyslu Ministerstva zemědělství USA průměrné informace o nutriční hodnotě vody. Jednodávková dávka vody z kohoutku je bez kalorií a obsahuje 7 miligramů vápníku, 2 miligramy hořčíku a 12 miligramů sodíku. Stejná dávka komunální vody z vodovodu má stejné množství vápníku a hořčíku, ale méně sodíku, se 7 miligramy na šálek. Obsah minerálů ve vaší studně se může lišit.
Obavy o zdraví
Pokud je studna příliš blízko povrchu, riskujete pitnou vodu, která může být kontaminována mikroorganismy, upozorňuje EPA. Také v závislosti na oblasti může podzemní voda obsahovat vysoké úrovně radonu, dusitanů, dusičnanů nebo těžkých kovů, jako je kadmium, arsen nebo olovo. Existuje také riziko, že lidské kontaminanty budou ve vašem studni, jako jsou pesticidy, hnojiva nebo průmyslové odpady. Nechte svou vodu pravidelně testovat, abyste snížili riziko onemocnění.
