"Jíte správně pro svůj typ", dietní plán a populární kniha Peter D'Adamo, naturopathic lékař, doporučuje lidi jíst podle jejich krevního typu. Příjemný přístup k předpisům o jídle doktor D'Adamo prohlašuje, že podle jeho plánu je klíčem k ovládání hmotnosti a prevenci nemocí. Podle tohoto plánu jsou lidé s typem krve historicky kočovní a měli by jíst různé ovoce, zeleninu, mléčné výrobky, většinu masa a některé zrna - ale vyvarovat se jídel, jako je kukuřice, pohanka, čočka, rajčata, arašídy. Zatímco jíst podle tohoto plánu může přispět k dosažení některých cílů v oblasti zdraví, neexistuje žádný výzkum, že by se přínosy pro zdraví týkaly typu krve.
Ovoce a zelenina
Krmivo pro krevní skupinu B podporuje většinu zeleniny, zejména listové zeleniny, řepy, brokolice, růžičkové kapusty, zelí, mrkev, květák, lima, houby, zelené hořčice, sladké nebo horké papriky, sladké brambory a jamky. Většina ovoce je povolena, včetně bobulí, banánů, hroznů, jablek, broskví, hrušky, ananasu, meruňky, manga a papáje. Vyrábí se doma pěstovaná nebo místně pěstovaná produkce.
Zrna, fazole, ořechy a semena
D'Adamoův plán omezuje některá společná zrna včetně pšenice, kukuřice a žita, radící prosci, oves, rýži a špaldu místo toho. Doporučené chleby zahrnují ty, které se vyrábějí s naklíčenými zrny a krekry nebo občerstvení, jako jsou rýžové koláče, sourdough žito nebo celozrnné krekry. Fazole vhodné pro krevní skupinu B zahrnují ledvinové, lima a námořní fazole. Zatímco žádné ořechy a semena nejsou považovány za optimální na dietě typu B, neutrální selekce zahrnují mandle, ořechy, makadamové ořechy, pekanové ořechy a vlašské ořechy. Olivový olej je preferovaným olejem.
Maso, ryby a mléčné výrobky
Podle plánu D'Adama preferované výběry živočišných bílkovin zahrnují jehněčí, zvěřina, skopové, králičí a ryby, jako je losos, sardinka, pstruh, platýs, halibut a treska. V ideálním případě by mělo být maso ekologicky zvedeno, volně rozmístěné, bez klecí nebo divoké. Vejce volně šiřitelných jsou také přijatelná. Doporučené sýry pro krevní skupinu B zahrnují farmáře, feta, kozu, chalupu, ricotu a mozzarellu. Kefír, kravské mléko nebo kozí mléko jsou také dobrou volbou.
Čaje a koření
Čaj je preferovaným nápojem v plánu D'Adamo. Zelený čaj a bylinné čaje včetně zázvoru, ženšenu, sladkého dříví, máty peprné a kyčelního čaje jsou považovány za přínosné. Mezi zdravé a preferované koření patří prášek z kari, křen a petržel.
Účinnost diety
Navzdory jasným, specifickým pokynům ohledně výživy této stravy neexistuje žádný vědecký výzkum, který by ukázal, že funguje. Ve studii publikované v lednu 2014 "PLoS One" výzkumníci z University of Toronto rozhovory s 1 455 dospělými, kteří porovnávají své zdraví a dodržování doporučeného plánu pro své specifické typy krve. Zatímco některé krevní skupiny byly spojeny se zlepšením cholesterolu, krevním tlakem nebo jinými zdravotními riziky, vědci zjistili, že uvedené přínosy nesouvisejí s krevní skupinou jednotlivce. Revize publikovaná v časopise "Americký žurnál klinické výživy" v květnu 2013 také nenalezla žádný publikovaný výzkum podporující požadavky na krevní skupinu.
Upozornění a další kroky
Zatímco dieta krevního typu nemá výzkum, který podporuje jeho předpoklad nebo výhody, se zaměřením a pečlivostí může tento plán poskytnout nutričně vyváženou stravu. Další výhodou diety pro krevní skupinu je omezování zpracovaných potravin s nízkým obsahem vlákniny, nezdravých potravin a nezdravých snacků - a jakákoli strava, která tyto potraviny omezuje, bude pravděpodobně přínosem pro zdraví. Pokud jste připraveni zlepšit vaši stravu a zdraví, poraďte se s lékařem jako první krok. Váš lékař vás může obrátit na dietetika, který vám může přizpůsobit stravovací plán vašim preferencím a na faktory založené na důkazech - jako jsou energetické potřeby, zdravotní podmínky a další zdravotní požadavky.
Hodnocení: Kay Peck, MPH, RD
