Zmrazené, předem připravené zemní hovězí pečivo jsou rychlým, ekonomickým a snadným způsobem grilování hamburgerů pro dav. Pokud to čas dovolí, můžete před grilováním rozmrazit hovězí pečivo v ledničce. Nicméně, pokud potřebujete hamburgery ve spěchu nebo nemáte dostatek prostoru v ledničce k rozmrazení velkého množství zmrzlých hamburgrů, můžete grilovat šlehačky přímo z mrazáku. Vždy zkontrolujte pokyny výrobce na štítku, kde najdete konkrétní informace o vaření konkrétní značky hovězího patti.
Krok 1
Předehřejte gril na středně nízký. To je 325 stupňů Fahrenheita pro plynový gril, nebo dokud si nedokážete držet ruku pohodlně o tři centimetry nad roštem z uhlíkového grilu po dobu šesti až sedmi sekund.
Krok 2
Použijte nůž na máslo, abyste oddělili počet hamburgerů, které chcete grilovat, z hromádky zmrzlin. Přebalte všechny zbývající omáčky a vložte je zpět do mrazničky.
Krok 3
Umístěte mražené omáčky na grilu. Pomocí kovového ploutve otočte patty přibližně každých pět minut po dobu 20 až 25 minut.
Krok 4
Odstraňte jednu z těstíček z grilu a umístěte na čistou desku. Pomocí teploměru na maso zkontrolujte, zda vnitřní teplota patty dosáhla 160 stupňů Fahrenheita.
Věci, které budete potřebovat
- Nůž na máslo
- Kovový ploutve
- Čistěte desku
- Teploměr masa
Tipy
- Pokud má váš gril sekty, které jsou horké než jiné, určitě přesuňte paty hamburgeru, abyste se ujistili, že vaří stejnou rychlostí. Můžete také grilovat mražené burgerky v grilovacím stroji. Přístroj ohřejte na střední a grilovat pečivo po dobu 12 až 16 minut, v závislosti na konkrétních pokynech grilu.
Upozornění
- Abyste se vyhnuli kontaminaci, důkladně si umyjte ruce po manipulaci se zmrazenými, surovými hovězími pečivy. Také nikdy nepokládejte grilované hamburgery na talíř, který nesl nevařené pečivo. Při kontrole vnitřní teploty grilovaných hamburgrů vždy nejprve vyjměte náplň z grilu a teploměr na maso vložte do strany paty, ne přímo dole.
