Kulturisté se většinou zaměřují na bílkoviny, aby pomohli zvýšit růst a opravu svalů. Potravinový tuk je však také nezbytný pro maximální výkon v sportu. Nejen tučný tuk přinese pozitivní změny ve zdraví a tělo. Musíte se zaměřit na správné druhy a zdroje tuku, abyste podpořili své bodybuildingové cíle.
Význam
Některé druhy tuků mohou pomoci kulturistovi udržovat chudou svalovou hmotu, obzvláště během fáze diety. Je ironií, že adekvátní spotřeba tuku může také maximalizovat ztrátu tuku a pomáhat vám budovat svalovou hmotu. Tuk ve vaší stravě podporuje produkci hormonů, která je nezbytná pro budování svalů. Pomáhá také absorbovat a ukládat esenciální vitamíny, jako A, D, E a K. Tuk je váš primární zdroj energie. Odstraňování vašeho těla tuku také povzbuzuje, aby ukládal extra tuku, kdykoli vznikne příležitost k vyrovnání potenciálního nedostatku. Kulturisté hledají štíhlou, ne tučnou, tělesnou postavu, aby ukázala svaly.
Polynenasycené tuky
Polynenasycené tuky se nacházejí v rostlinných olejích, jako je kukuřice, sója a světlice světlice. Získáte také polynenasycené tuky, konkrétně omega-3 tuky, v tučných rybách, vlašských ořechách a slunečnicových semenách. Omega-3 tuky jsou typ polynenasyceného tuku, který je nezbytný pro zdraví srdce a vývoj mozku. Omega-3 jsou rozhodující pro kulturisty, protože vám pomáhají spalovat tuky, nikoli je ukládat. Omega-3 tuky mohou také pomoci chránit vaše klouby a bojovat proti depresi, příležitostný vedlejší efekt zduření tréninku kulturistiky a diety.
Mononenasycené tuky
Olivový olej a arašídové máslo mají vysoký obsah mononenasycených tuků. Tělo účinně zpracovává mononenasycené tuky, což je důležité pro kulturistiku. Mononenasycené tuky, stejně jako všechny tuky, jsou koncentrovaným zdrojem kalorií, které mohou pomoci během fáze výcviku. Výměna nasycených tuků s mononenasycenými tuky může také zlepšit vaše zdraví srdce, což je dobré pro atlety kulturistiky i pro nonathlety. Mononenasycené tuky pomáhají udržet pocit spokojenosti a zabraňuje vysokým a nízkým hladinám krevního cukru, což může vést k nepravidelným hladinám energie a chuti k jednoduchým sacharidům.
Tuky, které je třeba vyhnout
Nasycený tuk, nalezený v masných zvířatech, másle a plnotučné mléčné výrobky, může zvýšit vaše riziko vzniku srdečních chorob. Pro každého, včetně kulturistů, American Heart Association doporučuje omezit příjem na méně než 7 procent celkových denních kalorií. Trans-tuky jsou umělý tuk, který se nachází v zpracovaných snackech a mnoha obchodně vyprážených předmětech. Tyto tuky zvyšují vaše špatné hladiny cholesterolu a snižují hladinu vašeho dobrého cholesterolu, takže jsou špatným přírůstkem stravy každého člověka. Konzumace čisté výživy kulturistiky, která se skládá z nezpracovaných, celých a přírodních potravin, vám pomůže vyhnout se trans-tukům.
