S jeho výživnými kávovými kapustami, tenkými nudlemi a štíhlým tofu, thajská polštářka se může zdát jako zdravá volba; kalorií se však mohou rychle přidat do velkých restauračních porcí. Pokud dokončíte celý svůj talíř, spotřebujete asi 940 kalorií, což je obvykle příliš mnoho na jedno jídlo. Chcete-li ušetřit kalorií přetížení, rozdělte svůj thajský polštář s přítelem, nebo si z něj vydejte.
Pad Thai ve vaší stravě
Chcete-li zjistit, jak pad Thai se hodí do kalorického rozpočtu, odhadněte, kolik kalorií potřebujete za den. Podle Harvard Medical School Health Publications mírně aktivní dospělý - což znamená, že někdo, kdo tráví asi 30 minut denně rychle, kosí trávník nebo provádí podobné činnosti - spálí asi 15 kalorií na kilogram denně. Použitím tohoto vzorce člověk spaluje asi 2 175 kalorií každý den. Celá řada restauračních pokrmů thajské podložky tvoří 40 procent těchto kalorií, zatímco přiměřenější polovina objednávky by činila jen něco málo přes 20 procent.
