Ball Park si pěstuje psy již více než 50 let a nemůžete se pokazit s mírovým parkem v horkém letním dni. Grilované, vařené, pálené nebo dokonce pálené hotové psy jsou rychlý a snadný oběd, nebo je můžete oblékat jalapeš, zelí nebo dokonce wasabi za exotickou chuť. Nejkrásnější součástí varení hot dogů je, že jsou rychlé a jednoduché, a dokonce i vaše nejchytřejší dítě bude jíst každé skus.
Grilované horké psy
Krok 1
Nastavte gril na vysoký ohřev a spusťte ho. Uzavřete víko a ponechte gril zahřívat po dobu pěti minut.
Krok 2
Umístěte hotové psy na gril tak, aby byly kolmé na grilovací rošty. Tím se vytvoří vzorek krunýřového uhlování, který je na horských psech tak atraktivní.
Krok 3
Chléb hot dog postavte na vyšší grilovací stojan, aby se zahřálo, nebo je položte na okraje grilu, aby se zahřálo.
Krok 4
Grilujte hotové psy, odkryté, po dobu tří minut, poté je otočte a grilujte tři minuty na druhé straně.
Krok 5
Vezměte hotové psy a pečivo z grilu a místo hotového psa do každého chleba. Nahoře s kečupem, hořčicí a polotovary podle vašeho výběru.
Vařené horké psy
Krok 1
Naplňte hrnce do poloviny vodou a přiveďte vodu na vysokou teplotu.
Krok 2
Umístěte koule parku ve vodě a ohřejte ho na střední.
Krok 3
Vaříme hotové psy po dobu tří minut a občas je otáčejte kleštěmi, abyste se ujistili, že horké psy pečují rovnoměrně.
Krok 4
Odstraňte frankovky Ball Parku z vody a vložte je do cedníku do dřezu a vypusťte jednu minutu.
Krok 5
Umístěte hotové psy na buchty a top je kečupem, hořčicí a vašimi oblíbenými zálivkami.
Steamed Hot Dogs
Krok 1
Naplňte pánve do poloviny s vodou a ohřejte ji nahoře na varnou desku. Pokud máte elektrický parník, zkontrolujte pokyny výrobce pokyny pro používání parníku, protože různé modely nemusí pracovat stejným způsobem. Obecně zaplníte dno vodou a zapněte parník. Pokud má parník nastavení, vyberte možnost "Vysoká".
Krok 2
Umístěte síť nebo bambusový parník nad vroucí vodu a umístěte horké psy do parníku. Pro elektrický parník umístěte horké psy na pánev a vložte je do parního kotle.
Krok 3
Umístěte víko na parní vodu a nechte horkého psa na páru po dobu tří minut. Po třech minutách vyjměte víko a horké psy vyjměte s kleštěmi.
Krok 4
Umístěte hotové psy na buchty a top je kečupem, hořčicí a vašimi oblíbenými zálivkami.
Panavé hotdogy
Krok 1
Zahřejte dvě lžíce rostlinného oleje v pánvi nad vysokým teplem.
Krok 2
Položte hotové psy do pánve a vařte je na dvě minuty a občas je otočte, aby se upečilo rovnoměrně.
Krok 3
Odstraňte hotové psy z pánve pomocí kleští a vložte je do kyjáků. Podáváme horké s kečupem, hořčicí a polotovary podle vašeho výběru.
Věci, které budete potřebovat
- 8 Ball Park franks
- 8 hot dog buns
- Kečup na chuť
- Hořčice podle chuti
- Toppingy podle vašeho výběru, jako je zelí, sýr nebo nakrájená cibule
- Grilovací kleště
- Pánev
- Kuchyňské kleště
- Kuchyňský nebo síťový nebo bambusový parník nebo elektrický parník
- Voda k vyplnění hrnce nebo parníku
- 2 polévková lžíce. rostlinný olej
- Pánev
Tipy
- Pro ještě více ochuceného páru, nakrájíme hluboké štěrbiny podélně u každého horkého psa a zastavuje se jen krátce, než jej nakrájíme na polovinu. Ve vepřovém sýru, paprikách nebo jakýchkoli jiných zálivcích do štěrbiny pak spojte každý hot dog na dvě místa s kuchyňským povrazem. Grilujte hotové psy jako obvykle a odstraňte motýlik, který jim bude sloužit.
