Úřad pro potraviny a léčivé přípravky Spojených států amerických jen volně monitoruje kalorie a výživový obsah alkoholických nápojů podle Cornell Daily Sun. Láhve tvrdého alkoholu musí vykazovat obsah alkoholu, ale to je jeho rozsah. Spotřebitelé musí zkontrolovat webové stránky nebo se obrátit na distributora pro informace, které hledají, ale pokud jde o produkty Bacardi, to může být skličující. Bacardi Limited distribuuje Dewarovu whiskey, Bombay Sapphire gin a Grey Goose vodku, stejně jako značky tequily a jiskerních vín. Společnost také prodává více než 10 druhů rumu, tvrdí DietFacts.com.
Mýtus
Zapomeňte na to, co jste slyšeli o rumu a cukru, doporučuje David L. Hanson, Ph.D. Fermentační proces zanechává ve víně pouze fruktózu. V tvrdých nádechách, jako je rum, proces opouští ethylalkohol, který neobsahuje uhlohydráty. Bacardiho odrůdy rumu obsahují málo cukru a některé obsahují vůbec žádné.
Sacharidové kalorie
Bacardiho Razz má nejvyšší počet karbamidů, přičemž 16,7% jeho kalorií pochází ze sacharidů a 3 gramy cukru v každé tekuté unci. Sacharidy a cukr nepocházejí z rumu samotného, ale z jiných příchutí. Vanilková, Limonová - limonová vápna a Coco - kokosová značka obsahují asi 2 gramy cukru na tekutou unci, opět z přidané chuti, přičemž přibližně 12 procent kalorií pochází ze sacharidů. Pokud jste na stravě s nízkým nebo nulovým obsahem karbidu, vyberte Bacardi's Gold, Anejo nebo Superior rumy, z nichž žádný nemá obsah sacharidů.
Celkový obsah kalorií
Pokud počítáte kalorie, zůstaňte mimo Bacardi 151, který má 122 kalorií na jednotku tekutiny. Čtyři produkty Bacardi rum nabízejí téměř polovinu kalorií pro stejnou porci: Anejo, Gold, Superior a Vanilla. Razz je poněkud vyšší, s 72 kalorií za tekutou unci. Žádná z kalorií v produktech Bacardi rum pochází z tuku nebo bílkovin.
Obsah sodíku
V Bacardiových rumech je sotva stopa sodíku, s výjimkou Razz a Limon. Razz obsahuje 900 dílů sodíku na milion nebo ppm a Limon má 440 ppm. Srovnatelně, značka Superior - Bacardi a nejznámější značka - obsahuje pouze 1 díl na milion sodíku.
Další úvahy
Výrobky Bacardi rum neobsahují žádné vitamíny, minerály ani vlákninu. Ochucené rumy - Razz, Limon, Vanilla a Coco - obsahují nejméně alkohol podle objemu, pouze 35 procent. Bacardi's 151, mnohem vyšší důkaz, obsahuje 75,5 procent alkoholu v objemu. Většina ostatních produktů je standardních 40 procent objemových.
Existují vážná zdravotní rizika spojená s konzumací alkoholu, uvádí zprávy Národního ústavu zdravotnictví. Z rizik spojených s opilostí, jako je pádu nebo řízení automobilu při poruše, na vážná zdravotní rizika, jako je onemocnění jater, poškození pankreatu a několik rakovin včetně prsu, tlustého střeva, jícnu a jater.
