Velkou spotřebitelskou značkou v amerických supermarketech se společnost Ocean Spray specializuje na džusy z brusinkových bobulí, občerstvení, omáčky, obiloviny a čerstvé produkty. Řada nápojů společnosti zahrnuje směsné šťávové nápoje, energetické nápoje a 100 procent džusů, obvykle obsahující brusinky, borůvky, citrusy nebo jiné ovocné šťávy. Její vlajková loď produkt, Ocean Spray Cranberry Juice Cocktail, debutoval v roce 1930 a je k dispozici po celý rok. Podle MayoClinic.com některé vitamíny a sloučeniny v brusinkovém džusu mohou odvrátit infekce a nemoci spojené s věkem.
Složení
Ocean Spray Cranberry Juice Cocktail obsahuje jen čtyři ingredience. Filtrovaná voda je první a nejvíce hojná složka uvedená na štítku produktu, následovaná koncentrátem brusinkových džusů - oba se skládají do šťávy. Vzhledem k tomu, že brusinky jsou přirozeně docela kolébané, cukrovka nebo třtinový cukr se objeví jako třetí ve složce jako sladidla. Kyselina askorbová nebo vitamin C jsou čtvrtou a poslední složkou.
Nutriční profil
Ocean Spray Cranberry Juice Cocktail je cholesterolu a bez tuku a obsahuje velmi nízký obsah sodíku. 8-oz. sklo se může pochlubit 109 kalorií, přičemž 28g sacharidů pochází převážně ze sacharidů - téměř 18g na 8-oz. porce. Stejná porce nabízí méně než 1 g bílkovin nebo vláken.
Obsah vitaminu C
Brusinky mají vysokou kyselinu askorbovou nebo vitamín C. Jeden 8-oz. sklenice šťávy Ocean Spray obsahuje 68 mg vitamínu C. Podle MayoClinic.com je vitamin C nezbytnou složkou při tvorbě kolagenu v kostech, chrupavkách, cévách a svalstve, stejně jako při absorpci železa.
Výživové varianty
Ocean Spray Cranberry Juice Cocktail s vápníkem poskytuje další vápník na 8-oz. sloužící ve srovnání s původním produktem. Dieta brusinkové šťávy Juice Drink, na druhé straně, odečte obsah cukru z původního vzorce a obsahuje pouze 5 kalorií na 8-oz. porce.
Výhody zdraví
Podle MayoClinic.com se zdá, že brusinkový džus snižuje riziko infekcí močových cest u žen. Ačkoli je zapotřebí více výzkumu o jeho prospěšných vlastnostech, pití brusinkové šťávy může bojovat s infekcemi u žen náchylných k UTI. Vysoká hladina antioxidantů z brusinkových džusů může také zpomalit nástup onemocnění souvisejících s věkem, jako je rakovina a srdeční onemocnění. Nepijte žádný druh brusinové šťávy, pokud užíváte warfarin na ztenčení krve kvůli riziku krvácení.
