Pistácie jsou malé ořechy stromů, které patří do rodiny mangových ořechů společně s kešu. Pistáciové alergie se typicky vyvíjejí brzy v životě a často přetrvávají po celou dobu života člověka. Dokonce i nejmenší množství pistácií může způsobit příznaky. Svrbená kůže a vyrážka jsou běžnou reakcí spojenou s potravinovou alergií.
Kopřivka
Úleva je svědění způsobené alergickou reakcí. Úlevy jsou zvednuty, svědící, červené břicho, které mohou změnit tvar, rozšířit, zmizet a znovu se objevit během několika minut až hodin, podle MedlinePlus. Úseky se mohou objevit kolem vašich rukou, ale také kolem úst, žaludku, zad a dalších částí těla. Mezi další příznaky alergie na pistácie patří škvrnitá červená kůže, vodnaté oči, kašel, udušení, potíže s dýcháním, nevolnost, zvracení a průjem.
Ekzém
Ekzém je kožní vyrážka, která se může zhoršit, pokud dostanete alergickou reakci na ořechy, tvrdí internetové stránky KidsHealth. Ekzém, nazývaný také atopická dermatitida, je svědění kožní záněty spojené s malými vyvýšenými hrbolky, které mohou vyblednout a kůry, když jsou rozptýleny. Ekzém se obvykle objevuje na vašich pažích a za koleny.
Léčba
Mírné kopřivky mohou zmizet samy o sobě a nemusí vyžadovat žádnou léčbu. Snižte svědění tím, že se vyvarujete vany a sprchy a nezanecháte dráždivé oblečení. Případně můžete omezit otoky a svědění pomocí antihistaminiového krému nebo pilulek, které jsou volně prodejné. Zmiňte příznaky ekzému aplikací hypoalergenních lotion na postiženou oblast a anti-svědivými krémy, antihistaminiky a eliminací alergenů z vaší stravy. V závažných případech může lékař předepsat steroidní krém, který zmírní příznaky. Někdy může kopřivka způsobit závažnou alergickou reakci, která vede k otoku hrdla a zablokování dýchacích cest, které mohou být léčeny injekcí epinefrinu nebo steroidy. Je důležité jít do pohotovosti, pokud se u vás vyskytnou dýchací potíže.
Prevence
Předcházení alergickým reakcím je dosaženo vyloučením všech potravin, které obsahují pistácie a kešu. Možná budete moci jíst další ořechy, které patří do jiných druhů ořechů, jako jsou ořechy, pekanové ořechy, lískové ořechy a mandle. V některých případech však můžeš být alergičtější na více než jednu rodinu a musíš se tomu vyhnout. Potenciální zdroje pistácií a jiných ořechů zahrnují čokoládu, bonbóny, sušenky, koblihy, obiloviny, zmrzlinu, trailovou směs, granolu, müsli, speciální kávu a některé kožní výrobky, jako jsou šampony, lotiony, koupelové křupky a oleje. Kromě toho mohou být potraviny, které jsou vyráběny v továrnách, které zpracovávají i ořechy, kontaminované maticemi a je třeba je vyvarovat. Je nezbytné pečlivě přečíst všechny výživové štítky a vyhnout se konzumaci produktů, které jasně neuvádějí, zda jsou přítomny pistácie.
