Přípravek Sulfa může vyvolat alergické reakce u některých lidí, včetně kopřivky, otoků a potíží s dýcháním. Pokud jste někdy zaznamenali reakci na léčivou látku sulfa, může vám váš lékař diagnostikovat alergii na sulfa. Informujte ostatní ošetřující lékaře o této alergii a vaše lékařská tabulka bude označena těmito informacemi. Pokud jste někdy hospitalizováni, můžete nosit náramek, který informuje personál nemocnice, že máte sulfa alergii. Ale léky obsahující sulfáty a potraviny, které obsahují sulfity nebo sulfáty, nejsou chemicky příbuzné, takže se nemusíte starat o sulfa ve vaší stravě.
Sulfa Alergie
Antibiotika jako je Co-trimoxazol, prodávaná pod značkou Septrin; Sulfamethoxazol, značka Gantanol; a Trimethoprim-Sulfamethoxazol, značka Bactrim; jsou klasifikovány jako sulfonamidy. Tyto léky mohou být použity k léčbě bakteriálních infekcí zažívacího nebo reprodukčního traktu. Jsou účinné pro mnoho lidí, ale někteří lidé vyvíjejí reakci imunitního systému na sulfonamidy, které vyvolávají alergickou reakci. Sulfonamid se váže na lidské proteiny, produkuje velké molekuly, které mohou způsobit vyrážku v kopřivkách nebo otoky rtů a jiných sliznic nebo dokonce potíže s dýcháním.
Sulfa vs. Sulfity
Sulfonamidy nejsou stejné jako sulfity, jako jsou například oxid siřičitý nebo sulfátové soli. Tyto chemické sloučeniny se někdy používají k ochraně potravin. Vaše tělo metabolizuje siřičitany a sírany odlišně, než léky sulfa. Být alergický na léky typu sulfa vás předurčuje k alergii na sulfit a naopak. Vaše tělo konvertuje sloučeniny sulfa používané jako konzervační látky na oxid siřičitý. Lidé s astmatem jsou obzvláště náchylní k bronchospasmu, když jsou vystaveni těmto konzervačním látkám.
Sulfa a jídlo
Sulfonamidy se používají v lécích, nikoli v potravinách. Pokud trpíte alergií na sulfa, nemusíte se vyhýbat určitým potravinám. Ačkoli někteří lidé s alergií na sulfa mohou být citliví na sulfity v potravinách, obě alergie nejsou příbuzné. Informujte svého lékaře a lékárníka, pokud jste byli diagnostikováni dříve s alergií na sulfa. Pokud se u Vás objeví jakákoli reakce po podání jakéhokoli antibiotika nebo jiného léku, okamžitě kontaktujte svého lékaře a vyhledejte pomoc při nouzovém použití.
Sulfity a potraviny
Mezi běžné potraviny, které mohou být ošetřeny sulfity, patří čerstvé a zmrazené měkkýše, jako jsou krevety a krab, víno, salát a jiné zabalené salátové zeleniny, sušené ovoce, maraschino třešně, okurka, saurkraut, citrón, limeta nebo hroznová šťáva. Podívejte se na přísady na obalech, jako je siřičitan sodný a hydrogensiřičitan sodný. Informujte svého lékaře, pokud po jídle s těmito přísadami zaznamenáte jakoukoli alergickou reakci.
