Ačkoli pečené hovězí maso není extrémně štíhlé maso jako kuřecí prsa, stále poskytuje nutriční hodnotu. Pečené hovězí maso je bohatým zdrojem bílkovin a železa, a je poměrně cenově dostupné a široce dostupné, což je dobrý doplněk k vaší stravě. Zkontrolujte označení produktu, jelikož nutriční hodnoty se mohou mezi značkami lišit.
Nízký obsah kalorií
Pečené hovězí maso je poměrně málo kalorií, což může být prospěšné, pokud jste dieta. 2 oz. podávání pečeného hovězího masa poskytuje pouze 70 kalorií, 20 méně kalorií než šálek odstředěného mléka. Toto množství zahrnuje pouze 3,5% denního příjmu 2 000 osob. Můžete vypálit kalorie ve 2 oz. z pečeného hovězího masa během pouhých 7 minut joggingu.
Vysoký obsah bílkovin
Pečené hovězí maso je bohaté na bílkoviny, s 11 g na každý 2 oz. porce. Tato dávka je o 2 g více než šálek odstředěného mléka. Protein je životně důležitá živina pro optimální zdraví, protože pomáhá vašemu tělu vytvářet a opravovat tkáně, jako je sval. Výzkum z vydání v červenci 2005 "Americký žurnál klinické výživy" také naznačuje, že konzumace více bílkovin může být užitečné, když jste dieta, protože pomáhá potlačovat vaši chuť k jídlu a podporuje zvýšenou rychlost metabolismu.
Nízký obsah nasycených tuků
Ačkoli pečené hovězí maso obsahuje více tuků než jiné druhy masa - 3 g na 2 oz. podávání - pouze 1 g tuku pochází z nasycených tuků. Tento typ tuku je považován za nezdravý, protože může způsobit nepříznivé zvýšení hladiny cholesterolu. Vaše hladina cholesterolu je spojena s rizikem srdečního onemocnění, takže American Heart Association navrhuje omezit denní příjem nasycených tuků na 16 g nebo méně.
Nízká hladina uhlohydrátů
Pečené hovězí maso obsahuje pouze 1 g sacharidů na 2 oz. porce. Toto dělá pečené hovězí maso vhodné pro stravu s nízkým obsahem sacharidů. Zatímco takové diety nejsou nutné pro hubnutí, můžete najít úspěch při použití jednoho.
Bohatý na železo
Pečené hovězí maso je dobrým zdrojem železa, jako 2 oz. podávání obsahuje 6 procent denně doporučeného příjmu této živiny. Vaše tělo potřebuje železo k tvorbě krevních buněk a transportu kyslíku do celého těla. Spotřeba nepřiměřené hladiny železa může způsobit závratě, nežádoucí ztrátu hmotnosti, nízkou hladinu energie, podrážděnost a bolesti hlavy.
