Myelin, mastná látka, izoluje vaše nervy a umožňuje rychlejší a účinnější vedení nervových impulzů. Trauma a některé zdravotní stavy mohou degradovat nebo poškodit myelin. Některé potraviny obsahují stavební kameny, které vaše tělo používá k výrobě vysoce kvalitního myelinu, které podporuje optimální funkci nervu a rychleji hojení poškozených nervů.
Cholin Recovery
vejce mají vysoký obsah cholinu Fotografický kredit: Valentyn Volkov / iStock / Getty ImagesCholin, který je členem rodiny vitamínů rozpustných ve vodě, je složkou myelinu. Doplnění cholinem nebo konzumací potravin s vysokým obsahem cholinu podporuje tvorbu myelinu. Cholin je nezbytnou živinou, což znamená, že ji musíte konzumovat jako součást vaší stravy. Studie publikovaná v čísle "Výzkum v oblasti výživy" z roku 2011 zjistila, že doplňky cholinu podporují nervovou regeneraci ischiatického nervu, který je hlavním nervem vašich nohou. Potraviny s vysokým obsahem cholinu zahrnují vejce, mastné kusy masa, podzemnice olejné, sezamová semínka, lněné semínko a oves.
Rybí olej
případy roztroušené sklerózy jsou nižší v oblastech, kde je spotřeba ryb vysoká Photo Credit: Elena Gaak / iStock / Getty ImagesRybí olej obsahuje vysoké množství esenciálních mastných kyselin s kyselinou eikosapentanovou nebo EPA a kyseliny dokosahexanové nebo DHA, které vaše tělo používá k produkci myelinu. Myelinové buněčné membrány, které obsahují tyto mastné kyseliny, mají tendenci být mnohem tekutější, což zlepšuje účinnost vedení nervových impulzů podle Judy Grahamové, autora knihy "Správa roztroušené sklerózy přirozeně: průvodce pro život s MS". Graham konstatuje, že výskyt roztroušené sklerózy, autoimunitní onemocnění, při které imunitní systém ničí myelin, je nižší v místech, kde je spotřeba ryb vysoká.
Dodávka lecitinu
květy růží jsou zdrojem lecitinu Photo Credit: tashka2000 / iStock / Getty ImagesLecitin, také známý jako fosfatidylcholin, je mastná látka složená z cholinu, mastných kyselin a dalších molekul lipidů. Lecitin je důležitý pro nervový přenos a může sloužit jako zdroj cholinu k produkci myelinu. Dietární zdroje lecitinu zahrnují vaječné žloutky, sójové boby, pšeničné klíčky a játra. Růžové klíčky, krevety, arašídové máslo a čokoláda také obsahují významné množství lecitinu. Pokud se budete řídit vegetariánskou stravou, která vylučuje mléko nebo vejce, můžete být ohroženi nedostatkem lecitinu a cholinu. Užívání doplňku vegetariánského lecithinu může zajistit dostatečný příjem těchto důležitých živin.
Vitamín B-12 vítězství
vitamin -12 lze nalézt v měkkýšů Photo Credit: IvanMikhaylov / iStock / Getty ImagesVitamín B-12 je nezbytný pro syntézu myelinu. Studie publikovaná v časopise Journal of Neurology, Neurochirurgie a Psychiatrie z roku 2009 zjistila, že nízké hladiny B-12 byly spojeny s nárůstem degenerace bílé hmoty - myelinizovaných nervových vláken v mozku - u více než 1.000 účastníků starších studií . Vitamin B-12 se vyskytuje u měkkýšů, vajec, masa, drůbeže a obohacených potravin. Pokud dodržujete přísnou veganskou dietu, je pravděpodobné, že potřebujete použít doplněk B-12 k získání dostatečného množství této základní živiny. Poraďte se s vámi poskytovatelem zdravotní péče, abyste zjistili, zda máte nedostatek tohoto vitaminu.