Ne všechny smoothies jsou vytvořeny stejné. Některé jsou skutečně výživné energetické podniky se zdravými dávkami bílkovin s nízkým obsahem tuku, čerstvým ovocem nebo zeleninou a množstvím vitamínů a minerálů. Jiní však používají jen velmi málo čerstvých a přírodních ingrediencí a spoléhají na vysoké množství cukru, aby naložili chuť. Není vždy snadné říci, které lahůdky jsou pro vás nejlepší, ale pomůže vám dozvědět se více o možných složkách a co každý může nabídnout.
Kalorie
Počet kalorií hladce je důležitý. Foto kredit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty ImagesBez ohledu na to, zda se snažíte zhubnout, je důležitý počet kalorií hladce. Některé koktejly, které si můžete koupit v kavárnách a restauracích, jsou ekonomické velikosti a obsahují ingredience bohaté na kalorie, jako je plnotučné jogurt, zmrzlina a máslo. Nemusí to být špatná náhrada jídla, zejména jako alternativa k rychlému občerstvení nebo zpracovaným výrobkům, ale mohou přidat denní celkové množství kalorií v plné míře, pokud je pravidelně dáváte jako občerstvení. Všechny tyto extra kalorie, bez ohledu na to, jak zdravé mohou být, se mohou časem zvýšit na přírůstek hmotnosti.
Cukr
Smoothies, které obsahují mnoho cukru, nemusí být nejzdravější volbou. Foto kredit: Brent Hofacker / iStock / Getty ImagesTo může být obtížné koupit nebo vyrobit bez cukru smoothie, protože přidaný cukr zvyšuje chuť, a některé přírodní cukr se nachází ve většině smoothie složek, včetně mléka a ovoce. Přestože sušiny bohaté na cukr mohou dočasně zvýšit Vaši energetickou hladinu, nejsou to nejzdravější volby, protože mohou po počátečním bzučení způsobit energetickou "havárii". Pro udržitelnější energii vybírejte hladké mléko, které obsahuje pouze přirozený cukr nebo které používá jen malé množství přidaného cukru, jako je mrholení z medu nebo javorový sirup.
Složení
Podívejte se na nutriční informace o smoothies. Fotografický kredit: HandmadePictures / iStock / Getty ImagesKdykoli je to možné, zkontrolujte etiketu o nutričních faktorech v balíku nebo se informujte o nutričních informacích, pokud kupujete nápoj vyrobený na objednávku. Tímto způsobem můžete učinit informované rozhodnutí o tom, zda je smoothie zdravou volbou, nebo ne. Dokonce ještě lépe, udělejte si vlastní domů, které zvyšují energii. Použijte základnu z mléka bez obsahu tuku, 100 procent šťávy, beztučného řeckého jogurtu, beztučného vanilkového zmrzlého jogurtu nebo nízkotučného tvarohu pro extra bílkoviny, jak doporučuje agentura News. U nemléčného mléka doporučuje časopis "Eating Well" používat základní směs sójového mléka a hedvábného tofu. Přidejte čerstvé nebo zmrazené ovoce a konečnou úpravu s pšeničným klíčkem nebo mletým lněným semínkem na vlákno, neslazený kakaový prášek, mrholení z čokoládového sirupu nebo hluboký ořechový máslo. Pro ještě větší množství vlákniny, americké zprávy naznačují bílé fazole.
Úvahy
Použijte kalkulačku kalorií online, abyste zjistili počet kalorií domácími lahůdkami. Fotografický kredit: Ridofranz / iStock / Getty ImagesChcete-li zjistit nutriční profil jemného koření, který vyrábíte doma, použijte online počítadlo kalorií. Připojte celkové množství každé složky, kterou používáte, a přidávejte je, pak rozdělte počet porcí v receptu na nápoje. Konečně, nezapomeňte, že zdravý smoothie je jen jedna část vyvážené stravy. Pro nejlepší zdraví konzumujte každý den směs bílých bílkovin, celozrnných, ovoce a zeleniny.