Horká klobása dává odvážnou chuť na polévky a sendvičové recepty a při správné přípravě je bezpečné jíst, když jste těhotná. Ačkoli je bezpečné jíst, horká klobása není vaše nejzdravější volba a může přispět i k některým docela nepohodlným stížnostem. Zeptejte se správných způsobů manipulace a přípravy k ochraně vás a vašeho nenarozeného dítěte a zvažte lehké alternativy, pokud se k vám dostane kořenitost.
Odstup od tuku a sodíku
100 gramové porce horké klobásy, která se rovná přibližně 3,5 unce, obsahuje 27,3 gramů tuku, z nichž 9,7 gramů jsou nasycené. Ačkoli potřebujete trochu tuku ve vaší stravě, když jste těhotná, protože podporuje správný růst a vývoj dítěte, příliš mnoho není zdravé. Může přispět k nadměrnému přírůstku hmotnosti, takže potřebujete omezit svou spotřebu. Poraďte se s lékařem o vhodném množství tuku, který je pro vás zdravý. Stejná dávka obsahuje také 1,207 miligramů sodíku, což je více než polovina z 2 300 miligramů, kterou byste měli omezit na každý den. Získáte nějaké železo, zinek a bílkoviny, když budete jíst horkou klobásu, každá z nich jsou živiny, které potřebujete během těhotenství.
Pozor: Listeria Ahead
Jídelní nedopavá horká klobása je ještě nebezpečnější než nutriční nevýhody. Neléčená klobása může obsahovat bakterie nazývané listeria, která se nachází ve vodě a půdě - zvířata se mohou kontaminovat, když pasou nebo pijí kontaminovanou vodu. Vaření klobásy na vnitřní teplotu 160 až 170 stupňů F zabije listeria bakterie, podle americké asociace těhotenství, a to je důležité, protože Listeria může způsobit potrat, předčasné porod a mrtvý.
Více bakterií, které milují klobásu
Nepřipravená horká klobása může také obsahovat bakterie, které způsobují toxoplazmózu. Toxoplasmóza může způsobit nízkou porodní hmotnost, předčasné porod, žloutenku, poruchy duševního vývoje a křeče, podle Americké asociace pro těhotenství. Salmonella je další možností, která přichází s nedopečeným masem. Mohou způsobit bolest žaludku, nevolnost, zvracení, průjem, horečku, bolesti svalů a dehydratace, hlásí příčku března. Vaření horké klobásy plně je nejúčinnější způsob, jak zničit tyto druhy bakterií a chránit vás a vaše nenarozené dítě.
Hoří to
Horká klobása může způsobit pálení žáhy. Koření, které dávají horkou klobásu svou zrnkovou chuť, jsou na vině. Pálení žáhy je obzvláště časté během třetího trimestru těhotenství jako vaše rostoucí dítě a rozšiřující se lisování dělohy na žaludek, což způsobuje vrácení kyselin zpět do vašeho jícnu. Zatímco pálení žáhy nepoškodí vaše nenarozené dítě, může to udělat docela nepříjemné. Pokud horká klobása má tendenci způsobovat pálení žáhy, odstraňte ji z vaší stravy, dokud se vaše dítě nenarodí. Pokud se nechcete vzdát, zkuste si s sebou vypít sklenici mléka, doporučuje Americká asociace pro těhotenství.