Dva faktory, které jsou důležité pro vaše snahy o budování svalů a dosažení zisků v tělocvičně, jsou příjem bílkovin a hladina testosteronu. Navzdory tomu, že společně pracujete na tom, abyste vám pomohli budovat svaly, zvyšování vašeho příjmu bílkovin nezvýší vaše hladiny testosteronu. Ve skutečnosti, pokud nemáte pravidelně provádět cvičení odporu, vysoký obsah bílkovin stravy může ve skutečnosti vést k poklesu hladiny testosteronu.
Příjem bílkovin a testosteron
Podle studie zveřejněné v roce 2008 v časopise Journal of Applied Physiology vaše hladiny testosteronu mají tendenci k poklesu, když provádíte extrémní cvičení a spálíte více kalorií, než konzumujete. Na rozdíl od očekávání výzkumných pracovníků, konzumace stravy s vysokým obsahem bílkovin nepomohla tomuto poklesu testosteronu zabránit. Nicméně, pokud spotřebujete dostatek kalorií, pravidelně provádět cvičení odporu může skutečně pomoci zvýšit hladinu testosteronu.
Snížený testosteron
Předběžná zjištění ze studie zveřejněné v roce 2007 v časopise Journal of the American Academy of Dermatology naznačují, že konzumace stravy s vysokým obsahem bílkovin může skutečně snížit hladinu testosteronu. Je to proto, že diety s vysokým obsahem bílkovin způsobují zvýšení růstového faktoru podobného inzulínu, který může ovlivňovat produkci testosteronu. Ačkoli tyto nálezy nejsou přesvědčivé, zdá se nepravděpodobné, že dieta s vysokým obsahem bílkovin může zvýšit hladinu testosteronu.
