Špatné chování u dětí má různé příčiny, včetně dietních faktorů. Nízká hladina cukru v krvi, nevyvážené hladiny inzulínu, kofein a potravinové alergie mají do určité míry vliv na náladu, vnímání a chování dětí. Potravní alergie mohou ovlivnit chování prostřednictvím kombinace fyzického nepohodlí a změněné biochemie, včetně hormonů a neurotransmiterů mozku. Pokud se domníváte, že špatné chování vašeho dítěte může souviset s potravinovými alergiemi, poraďte se s lékařem.
Alergie na jídlo
Asi 90 procent všech potravinových alergií u dětí i dospělých je vyvoláno pouze osmi jídly. Patří mezi ně mléko, vejce, ryby, měkkýše, jako jsou krevetky, arašídy, "ořechové" ořechy, pšenice a sójové boby, podle "Výživa veřejného zdraví: Z principů k praxi." Technicky mohou být děti alergičtí na jakékoli potraviny nebo potravinářské návyky jako jsou konzervační látky, barviva, umělé příchutě a umělé sladidla. Sloučeniny, které způsobují nejvíce problémů v potravinách, jsou buď bílkoviny na bázi proteinů nebo umělé chemikálie. Potravní alergie se pohybují od mírné přecitlivělosti na závažné anafylaktické reakce. Kromě toho se potravinové alergie odlišují od potravinové nesnášenlivosti, což je neschopnost štěpit určité sloučeniny, jako je laktóza nebo lepek.
Společné příznaky
Většina příznaků alergie je způsobena masivním uvolňováním histaminu v tkáních, což vede ke zvýšení krevního a lymfatického toku, zánětu a kongesci, podle knihy "Lidská biochemie". Alergická reakce je nadměrnou reakcí imunitního systému, který může být ve vzácných případech fatální. Mezi běžně známé alergické příznaky patří kožní vyrážka, závratě, zácpa dýchacích cest, potíže s dýcháním, bolesti hlavy, břišní potíže, průjem a otoky očí, rtů a krku. Těžké alergie na potraviny mohou vést k záchvatům, udušení, kómatu a smrti. Změna chování způsobená potravinovými alergiemi není tak dobře známa jako fyzikální příznaky související s uvolňováním histaminu, roste však počet rodičů, pediatrů a alergiků.
Problémy chování
Behaviorální příznaky, jako náhlý vztek, agrese, záchvaty, změny nálady, deprese a snížená koncentrace, mohou být vyvolány potravinovými alergiemi podle "učebnice funkcionální medicíny". Některé otázky týkající se chování jsou spíše spojené s fyzickým nepohodlí a neschopností dítěte slovně se vyjádří, ale některé umělé chemické látky přímo mění hladinu hormonů a neurotransmiterů v mozku. Navíc uvolňování histaminu a toxicita mohou způsobit zánět v mozku, což také vede k behaviorálním a kognitivním změnám. Ne všechny špatné chování u dětí je způsobeno potravinovými alergiemi, ale alergie mohou napodobovat příznaky hyperaktivní poruchy s deficitem pozornosti nebo souvisejících psychiatrických stavů.
Doporučení
Potravinové alergie, které způsobují špatné chování u dětí, obvykle - ale ne vždy - také způsobují fyzické příznaky související s uvolňováním histaminu. Pokud zjistíte, že se vaše dítě začne chovat špatně během několika minut po jídle určitých jídel a že má také výtok z nosu, kožní vyrážku, opuchnutý obličej nebo nafouklý břicho, objednejte si lékař se specializací na dětské alergie. Některé děti jsou nesprávně diagnostikovány kvůli jejich špatnému chování a podávají psychotropní léky, když je skutečným problémem alergie na potraviny.
