Pokud jste si někdy objednali salát v restauraci, pravděpodobně dorazili na váš stůl v impozantně vyhlížející misce vyrobené z velké tortilly, pečené nebo smažené až křupavé a prostě dostatečně prostorné, aby umístily saláty zeleniny a zeleninu. Naštěstí tyto lahodně jedlé taco salátové mísy nemusí zůstat výhradně v restauračním jídle: můžete je snadno a levně doma. Naplňte je vaší přizpůsobenou verzí taco salátu nebo jakéhokoli jiného typu salátu pro nezapomenutelné firemní jídlo.
Krok 1
Troubu troubu ohřejte na 400 F. Ohřívejte jednu tortillu na každou misku na taco salát, kterou hodláte udělat v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund. Každou tortillu pokryjte lehce naneseným postřikem nebo kartáčem z pečiva, na každé straně kartáčujte asi 1 lžičkou olivového nebo řepkového oleje.
Krok 2
Každou tortillu uspořádejte v samostatné misce, která je bezpečná v troubě, nebo otočte konzervárenské nádoby vzhůru nohama a pokládejte tortilly nahoře. Upravte záhyby tortilly tak, že když se pečou, budou připomínat misky taco salátu tortilly. Pokud potřebujete udělat více misky tortilly, než máte misky na pečení nebo konzervy, připravte tortilly v dávkách.
Krok 3
Umístěte misky nebo nádoby na konzervování umístěné na plechovce v peci a pečte po dobu 8-10 minut, dokud tortilly nejsou lehce nafouknuté a křupavě zlatavě hnědé. Vyjměte z trouby a nechte několik minut vychladnout před použitím.
Věci, které budete potřebovat
- Burtilové bílé nebo pšeničné moučné tortilly
- Olivový olej, kanolový olej nebo postřikový sprej
- Pečivo štětec (volitelné)
- Velké misky, které jsou bezpečné pro trouby, nebo nádoby s konzervami velikosti quart
- Plech na pečení
Tipy
- Pokud děláte taco salátové tortilly mísy často, zvážit nákupu tortilla mísa výrobce, nelepkař pec-bezpečná forma, která drží změkčené tortillas ve správném tvaru při pečení. Můžete najít tortilla misky výrobců různých velikostí prodávaných mnoha online kuchyně gadget prodejci.
