Jediným způsobem, jak zhubnout, je vynaložit více kalorií, než konzumujete z jídla, takže vaše tělo může spálit zásoby tuku. Výměna vysoce kalorických potravin s nízkokalorickými potravinami, které jsou také bohaté na vlákninu a tím i plnění, vám pomůže vytvořit tento deficit kalorií. Blackstrap melasa obsahuje 60 kalorií v každé servírování lžíce, což z něj dělá vysoce kalorické jídlo. Ačkoli obsahuje více živin než bílý cukr, použití melasy blackstrap jako náhražky bílého cukru nebo začlenění do stravy jakýmkoliv způsobem vám nepomůže zhubnout.
Výživové informace
Melasa Blackstrap se vyrábí varením syrového třtinového cukrového sirupu třikrát, dokud není tmavá, hustá tekutina, která se třetím vařením stává nutričně bohatším. Jedna lžíce černých melas obsahuje 14 gramů sacharidů. Není to zdroj bílkovin nebo tuků, ale je to dobrý zdroj mikroživin. Jen jedna polévková lžíce vám dává 20 procent denní potřeby draslíku, 10 procent denní potřeby jak vápníku, tak vitamínu B-6 a 15 procent vašeho denního požadavku na železo, a to na základě stravy o hmotnosti 2 000 kalorií. Pokud jste náhodou konzumovali melasu blackstrap a snažíte se zhubnout, měla by být místo bílého cukru namísto toho kromě toho, protože černá melasa se stále počítá jako přidaný cukr, což vám nedává plno kalorií nahoru.