Pokud vaše hladina krevního cukru klesne příliš nízko, vaše tělo vám pošle signály. Třepání, pocení, pocit slabosti, závratě nebo závratě, podráždění, úzkost nebo zmatenost jsou známky hypoglykemické reakce. Nízká hladina cukru v krvi se může objevit i v případě, že nemáte cukrovku. Poraďte se s lékařem, pokud pravidelně trpíte hypoglykemií, abyste provedli nějaké vyšetření a testování, abyste zjistili, jaká je vaše nízká hladina cukru v krvi. Jeden z těchto testů by měl zkontrolovat intoleranci pšenice, protože je jednou z možných příčin vašeho problému.
Nesnášenlivost pšenice
Nesnášenlivost pšenice je důsledkem citlivosti na lepek. Celiakie je stav, kdy vystavení glutenu vyvolává imunitní reakci a ničí střeva, ale nesnášenlivost lepku je ve skutečnosti častější a může být zodpovědná za příznaky, které postihují všechny části vašeho těla. Pokud trpíte nesnášenlivostí lepku, můžete mít problémy s trávením, problémy s tělesným postižením, autoimunitní stavy, jako je vitiligo, revmatoidní artritida a Hashimotova tyreoiditida. Hypoglykemie může být také příznakem nesnášenlivosti pšenice nebo lepku, tvrdí Dr. Stephen Wangen z IBS Treatment Centre v Seattlu a autor knihy "Zdravější bez pšenice: nové porozumění alergií na pšenici, celiakii a nonceliakální glutenové intoleranci. "
Pšenice ve vaší stravě
Pokud nesnášíte pšenici, musíte z vaší stravy odstranit všechny potraviny vyrobené tímto obilím. Pšenice je nejčastěji používaným obilím k přípravě chleba, bagel, buchátek, cereálií se snídaní, pečiva, krekrů, pizza těsta, kuřecích nuget, tortilly, těstovin a dalších zpracovaných potravin. Pšenice se také nachází v mnoha potravinách, kde byste o tom neměli podezření, jako jsou salátové dresinky, marinády, omáčky, ochucovadla a koření. Vždy přečtěte seznam složek jídla, abyste se ujistili, že jsou bez pšenice. Odstranění pšenice z vaší stravy po několik týdnů by vám mělo rychle pomoci snížit četnost hypoglykemie, pokud je neznáma pšenice zdrojem vašeho problému.
Nesnášenlivost glutenu
Pokud nejste jen netolerantní vůči pšenici, ale jsou také citliví na lepek, budete potřebovat zcela bez lepku k vyřešení Vašich hypoglykemických problémů. Kromě toho, že se nachází v pšenici, je gluten přítomen také v ječmeni, žito a ovesu, které nejsou certifikovány bez lepku. Můžete si vybrat potraviny, které jsou certifikovány bez lepek, nebo založte svou dietu na potravinách, které jsou přirozeně neplatné z lepku, jako jsou sladké brambory, brambory, kukuřice, quinoa, proso, rýže, ovoce a nonstarchy zelenina. Vyberte si obyčejné maso, ryby a drůbež a zůstaňte mimo předem připravená, marinovaná nebo komerčně připravená verze.
Další výživová poradenství
Pokud dojde k nesnášenlivosti pšenice nebo lepku, vaše zdravotní stav se po úpravě vaší stravy výrazně zlepší. Nicméně stále byste měli dodržovat standardní výživové rady, které vám pomohou udržet hladinu cukru v krvi stabilnější mezi jídly, abyste zabránili tomu, abyste měli nízkou hladinu cukru a jeho nepříjemné příznaky. Jezte jídlo nebo svačinu bez pšeničného nebo bezlepkového jídla každé dvě až tři hodiny. Vybírejte vysoce sacharidové zdroje sacharidů a vždy kombinujte potraviny bohaté na sacharidy s tuky, bílkovinami nebo obojí, abyste stabilizovali hladinu cukru v krvi.
