Jídlo a pití

Papája a ananasové enzymy

Pin
+1
Send
Share
Send

Papaya a ananasové enzymy jsou oba klasifikovány jako proteolytické enzymy, což znamená, že tráví bílkoviny. Papája enzymy jsou extrahovány z listů a plodů rostliny papáje a jsou kolektivně známé jako papain. Ananasové enzymy nebo bromelain jsou izolovány od stonku rostliny ananasu a šťávy z ovoce ananasu. Oba enzymy jsou pokládány za poskytnuté široké spektrum zdravotních přínosů.

Papain zdraví Výhody

Papajské enzymy obsahují několik proteináz nebo proteolytických enzymů s antimikrobiálními a anti-ulcerativními vlastnostmi. Jako takový, papája enzymy se předpokládá, že pomáhají zmírnit různé gastrointestinální potíže, jakož i žaludeční vředy a pankreatické enzymové nedostatečnosti. V tradiční ájurvédské medicíny Indie, papain se používá k léčbě zánětu průdušek, hemoroidy, infekce močových cest, ledvinových kamenů a parazitárních invazí. V západní medicíně, papája enzymy jsou často používány k odstranění nemocné nebo umírající tkáně spojené s infikovaných ran, cysty, diabetické vředy, poranění a popálenin. V Africe se používají enzymy papáji k léčbě rakoviny a srdečních onemocnění, stejně jako řada zánětlivých stavů, jako je artritida.

Bromelain Zdravotní přínosy

Ananas enzymy jsou také používány k léčbě zažívacích potíží, stejně jako časté pálení žáhy, někdy v kombinaci s amylázy a lipázy, enzymy, které pomáhají trávit škroby a tuky. V Evropě se německá komise E schválila používání bromelain ke kontrole pooperační zánět a kongesce spojené s operací zahrnujících sinus dutin nebo krku. Stejně jako papain, bromelain je také používán jako debridement agent sloučit mrtvé tkáně z popálenin a jiných typů zranění. Topicky aplikované enzymy z ananasu mají za následek snížení bolesti a otoku. Dalšími přínosy bromelainu pro zdraví jsou snížená bolest a zánět spojený se sinusitidou a revmatoidní artritidou.

Doplňkové formuláře

Protože by bylo nutné konzumovat velké množství papáje nebo ananasu, aby se dosáhlo jakéhokoli léčebného účinku, oba enzymy jsou k dispozici ve formě doplňku. Papain je připraven jako prášek a bromelain je dostupný ve formě tobolek nebo jako žvýkací tablety. Topické aplikace papainu a bromelainu jsou k dispozici zdravotníkům.

Dávkování

Obvyklá dávka pro práškovou papain je 25 teas. rozpuštěný ve vodě, který byl podán těsně před jídlem. U bromelainu doporučuje německá komise E rozsah 80 až 320 mg, 2 až 3krát denně za 8 až 10 dní. Úroveň může být zvýšena na 500 až 2 000 mg ve 2 dávkách denně, aby se podpořilo trávení, léčba artritidy nebo urychlení hojení ran.

Opatření

Enzymy papáji by se neměly užívat během těhotenství kvůli zvýšenému riziku potratu. Kromě toho může papain interferovat s antikoagulancií a antiagregačními léky. Bromelain také narušuje krevní srážlivost a léky na potlačení krve, stejně jako řadu sedativ a antibiotik. Pokud užíváte nějaké léky, poraďte se s lékařem dříve, než mu doplníte papáji nebo ananasové enzymy.

Pin
+1
Send
Share
Send

Titta på videon: Pineapple Enzymes and Gelatin - The Sci Guys: Science at Home (Smět 2024).