Spirulina je bohatá na živiny modrozelené řasy nacházející se v doplňcích a některých zdravých potravinách. Podle lékařského centra Univerzity Marylandu je typická denní dávka spiruliny 2 000 až 3 000 miligramů, obvykle spotřebovaná ve čtyřech až šesti dávkách po 500 miligramů. Lékařské centrum uvádí, že i vysoké dávky spiruliny jsou bezpečné, ale vyhneme se tomuto řasům, pokud máte fenylketonurie nebo autoimunitní poruchu. Dokonce i když jste zdraví, mluvte s lékařem dříve, než začnete užívat spirulinu nebo jiné doplňky.
Spirulina Bezpečnost
Podle MedlinePlusu mohou některé spiruliny a jiné formy modrozelených řas kontaminovat bakteriemi nebo těžkými kovy. V těchto případech neexistuje žádná bezpečná dávka, protože jakékoli množství může vést k vážným zdravotním potížím, jako je žaludeční nevolnost, slabost, rychlý srdeční tep a poškození jater. Kontaminované řasy mohou být někdy dokonce smrtelné. Spirulina pěstovaná v přírodním prostředí je s největší pravděpodobností kontaminována, takže se držte odrůd pěstovaných v kontrolovaném prostředí a prozkoumejte značku dříve, než si koupíte.