Když přemýšlíte o alergii na potraviny, bolesti ramen a kolenních kloubů nejsou příznakem, který obvykle přichází na mysl. U lidí trpících artritidou nebo jinými zánětlivými stavy kloubů mohou potravinové alergie způsobit vzplanutí bolesti způsobené zánětem. Podle Centra pro alergie na potraviny může cokoliv, co způsobuje reakci imunitního systému, vyvolat bolesti kloubů v různých částech těla, včetně ramen nebo kolen. Pokud si všimnete, že po jídle některých jídel vyvoláváte bolesti v kloubech, zavolejte svého lékaře.
Alergie na jídlo
Arašídy jsou běžným alergenem. Fotografický kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesPotravinové alergie jsou častější u dětí než dospělých, ale můžete alergii na jakoukoli potravu v jakémkoli věku. Mezi nejčastější potraviny, které způsobují alergickou reakci, patří pšenice, sója, arašídy, ryby, ořechy, měkkýši, vejce a mléko podle Medline Plus. Potravinové alergie jsou reakcí imunitního systému způsobené poruchou funkce. Váš imunitní systém brání tělu před škodlivými látkami, jako jsou viry a bakterie. Během alergické reakce imunitní systém chybně chrání bílkoviny v potravinách, že jsou škodlivé a nadměrně reagují na ochranu těla. Tato reakce imunitního systému může způsobit bolesti ramen a kolenních kloubů.
Porozumění artritidě
Stébla pšenice. Fotografický kredit: John Foxx / Stockbyte / Getty ImagesCentrum pro alergie na potraviny uvádí, že potravinová alergie může mít za následek zánět kloubů. Některé příznaky alergie se nezobrazí okamžitě a mohou se vyvinout den po jídle konkrétní potraviny. To může způsobit, že spojení s potravinami způsobujícími zánět je obtížné objevit. Například pokud jste alergičtí na pšenici, v době, kdy jsou bílkoviny vstřebány do vašeho těla, může být o hodinu později, že jste klouby zanícené a bolestivé. Poraďte se svým lékařem o vašem stavu.
Identifikace reakcí na potraviny
Odstranit určité potraviny a nahradit je alternativami. Foto kredit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty ImagesIdentifikace potravin, které jste alergičtí, je nejúčinnějším způsobem prevence a léčby Vašeho stavu. Testy eliminace stravy a alergie vám pomohou určit, které potraviny jste alergičtí. Efektivní výživa eliminuje určitou potravu po dobu několika týdnů a pak ji znovu zavede, aby zjistila, zda vaše tělo reaguje na ni.
Testování
Krevní test může pomoci zjistit alergie. Foto kredit: Alexander Raths / iStock / Getty ImagesTesty alergie zahrnují kožní a krevní testy. Kožní testy používají malé množství různých potravinových bílkovin, které se pod horní vrstvou pokožky injektují. Během 15 až 20 minut se vyvine zánět, pokud jste alergičtí na toto konkrétní jídlo. Krevní testy používají vzorek krve k otestování IgE protilátek, protilátek souvisejících s alergiemi.