O čaji není známo, že způsobuje onemocnění přenášené potravinami. Ve skutečnosti, pití čaje způsobilo ve Spojených státech žádné infekční onemocnění, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Nicméně, Lipton Green Tea má datum "nejlepší, pokud se používá", vytištěné na štítku, a výrobce čaje naznačuje, že jej vypijete před tímto kalendářním datem pro nejlepší šálek čaje.
Lipton Green Tea "Nejlepší, pokud se používá"
S výjimkou kojenecké výživy není nutné, aby potraviny a nápoje, jako je Lipton Green Tea, obsahovaly na etiketě datum vypršení platnosti, prodej nebo nejlepší datum použití. Tyto data se týkají případné ztráty kvality, nikoliv kolísání. "Lipton Green Tea" je "nejlepší, pokud je používán", a to podle Lipton Green Tea, což naznačuje kvalitu a svěžest.
Pro jasnost je termín vypršení platnosti pro potraviny, který je také znám jako datum prodeje, a je určen pro majitele obchodů a označuje, kdy by se potraviny měly dostat z police. Neměli byste nakupovat potraviny v době jejich prodeje nebo podle data vypršení platnosti podle ministerstva zemědělství USA.
Ve většině případů je bezpečné konzumovat potraviny podle data "nejlepší, pokud je používáno", podle USDA. Pokud však váš zelený čaj voní nebo chutná, možná budete chtít vyhazovat.
.
Bezpečnost zeleného čaje
Pokud jde o bezpečnost, ve většině případů by měl být zelený čaj Lipton po pití po uplynutí doby použitelnosti. Čaj není hlavním zdrojem bakterií, ale může podle některých zpráv o bezpečnosti potravin obsahovat určité kmeny, jako jsou koliformní bakterie, Klebsiella, Enterobacter nebo E. coli, které mohou být příliš velké, pokud jsou skladovány příliš dlouho. Ačkoli nebyly známy ohniska nemoci z pití zeleného čaje, měli byste se ujistit, že váš čaj není spotřebován příliš daleko za datum "nejlepší, pokud se používá". Také, aby byla zajištěna bezpečnost, by se zelený čaj měl připravovat na správnou teplotu - 195 stupňů Fahrenheita po dobu tří až pěti minut - aby se zabili všechny bakterie. A pokud používáte svůj zelený čaj na výrobu ledového čaje, nechte ho v čisté urny a nechte ho ochladit.
Proč chcete vypít zelený čaj před datem vypršení platnosti
Spotřeba zeleného čaje Lipton po uplynutí doby použitelnosti může být spíše potencí nebo kvalitou, než je bezpečnost. Zelený čaj je bohatý na fytochemické přípravky, které nabízejí zdravotní výhody, jako je zlepšení srdečního zdraví a snížení rizika některých typů rakoviny. Při skladování ve skříni se počet těchto fytochemikálií v čaji snižuje. Epigallocatechin galát, který je nejobvyklejší fytochemikálie v zeleném čaji, se podle Tufts University snižuje o 28 procent během šesti měsíců uložených ve vašem domě. Ostatní se snižují až o 50 procent.
Zdravé přínosy a obavy o zelené čaje
Můžete si vychutnat chuť zeleného čaje, ale pití čerstvého šálku nabízí řadu zdravotních přínosů. Pro vaše srdce může zelený čaj pomáhat snižovat hladinu cholesterolu a snižovat tvorbu plaku na stěnách tepny. Pokud jde o rakovinu, čaj může snížit riziko vzniku rakoviny močového měchýře, pankreatu nebo kůže. Může také pomoci při kontrole hladiny cukru v krvi a ukázalo se, že pomáhá těm, kteří trpí cukrovkou 2. typu, zvládáním jejich nemoci, podle zdravotnického centra Univerzity Marylandu.
Zelený čaj je však zdrojem kofeinu a může ovlivnit váš spánek nebo způsobit pocit nervozity nebo úzkosti. Pokud máte v anamnéze úzkost, onemocnění ledvin, problémy s játry nebo žaludeční vředy, měli byste se poradit se svým lékařem dříve, než si koupíte krabici Lipton Green Tea.