Allicin, léčivý extrakt cibulové žárovky, ukazuje obrovský slib jako léčbu několika forem kardiovaskulárních onemocnění. Společnost Medline Plus, služba americké národní zdravotnické instituce, uvádí, že vědci nalezli dobré klinické důkazy, které podporují tradiční použití česneku jako doplněk ke snižování hladiny cholesterolu; další použití zahrnují léčbu hypertenze, krevního tlaku a aterosklerózy. Bohužel, stejně jako všechny doplňky, extrakt z česneku allicinu je spojen s některými vedlejšími účinky. Zatímco většina těchto komplikací je mírná, jiné mohou způsobit, že uživatelé přestanou užívat tyto doplňky zvyšující zdraví.
Zápach z úst
Česnek je proslulý způsobením halitózy nebo špatného dechu. Léčivé sloučeniny na bázi síry v cibulové žárovce mohou pokrýt sliny, zuby, dásně a ústní tkáně, což vede k nepříjemnému zápachu. Někteří lidé s česnekem také hlásí nepříjemnou chuť nebo reflux.
Tělesný zápach
Vzhledem k tomu, že sloučeniny síry v česneku se distribuují po celém těle, mohou pachy česneku vyplynout z potních žláz a měkkých tkání. Tato komplikace je nejčastější u vyšších dávek.
Alergická reakce
Podle Národních center pro doplňkovou a alternativní medicínu (NCCAM) jsou alergické reakce jedním z nejčastějších vedlejších účinků spojených s česnekem. Příznaky alergie na česnek jsou podobné jiným potravinovým alergiím a zahrnují kopřivku, vyrážku, sípání, zvracení a průjem. Lidé, kteří mají známou alergii na rostlinu z česneku, by neměli užívat alikinové doplňky.
Antikoagulační účinky
NCCAM upozorňuje na to, že česnek má mírný antikoagulační účinek (prokrvení). Organizace doporučuje, aby uživatelé přestali doplňovat česnek jeden týden před chirurgickým zákrokem nebo dentální prací. Lidé s poruchami krvácení, jako je von Willebrandova choroba nebo hemofilie, by měli používat doplňky z česneku s opatrností.
Lékové interakce
Podle NCCAM je známo, že česnek působí negativně se sachinavirem, lékem používaným při léčbě HIV a AIDS. Teoreticky může česnek také interagovat s warfarinem a jinými ředidly krve; lidé, kteří užívají antikoagulační léky, by se měli vyhýbat doplňkům s česnekem, pokud se s nimi nekonzultují s zkušenými lékaři.