Jídlo, jablečný ocet a med nabízejí výživové a zdravotní výhody. Oba jsou bohaté na antioxidanty a mají antimikrobiální vlastnosti. Tyto dvě jídla jsou často kombinovány a používají se jako domácí lék k léčbě řady onemocnění, včetně kašle, artritidy a poruchy trávení. Neexistují však žádné klinické důkazy, které by podpořily jejich použití tímto způsobem. Obraťte se na svého lékaře dříve, než začnete užívat alternativní formy léčby na zvládnutí onemocnění.
Spravujte váš kašel
Podle Pittsburgské univerzity v Bradfordu, kombinace jablečného octa s medem, spolu se zázvorem a pepřem, pomáhá těm, kteří mají suchý kašel. Funguje tak, že uklidňuje krk a zmírňuje přetížení hrudníku. Je známo, že med pomáhá zlepšovat kašel u dětí i dospělých, podle článku z roku 2014, který byl zveřejněn v kanadském rodinném lékaři. Neměli byste však dětem dávat med kvůli možnému vystavení botulismu.
Bolest proti artritidě
Kombinace jablečného octa a medu se také říká, že pomáhá těm s artritidou. Zatímco existují anekdotické zprávy o jeho přínosech, Arthritis Research UK tvrdí, že neexistují žádné vědecké důkazy na podporu tvrzení. Nápoj se vyrábí rozpuštěním medu ve vroucí vodě, přidáním octa a studené vody. Med se říká, že má protizánětlivé vlastnosti, což může vysvětlovat, proč někteří lidé myslí, že se po jejich užívání cítí lépe.
Tummy Trouble
Nápoj podobný tomu, který se používá při artritidě, se také používá k přípravě směsi, která pomáhá uklidnit bříško. Med může zabránit bakteriím, které způsobují peptické a žaludeční vředy, podle recenzního článku z roku 2008 zveřejněného v časopise American Journal of the College of Nutrition. Kyselina octová v octě může pomoci při léčbě gastrointestinálních problémů tím, že urychlí čas vyprazdňování žaludku, ačkoli studie zveřejněná v roce 2007 v BMC Gastroenterology poznamenala, že jablečný ocet snížil čas vyprazdňování žaludku.
Věci, které je třeba zvážit
Jablečný ocet a med dělají zdravé doplňky stravy, ale nemusí být stejně účinné při léčbě různých onemocnění, jak tvrdí. Navíc, zatímco jablečný jablečný ocet má nízký obsah kalorií, med není. Jedna lžíce medu má asi 65 kalorií. Pokud sledujete svou váhu, musíte zvážit kalorie, které pocházejí z vašich domovských prostředků. Navíc jablečný jablečný ocet může poškodit zuby, když je pravidelně pijete.
