Potraviny s vysokým obsahem bílkovin jsou ideálními občerstvením před spaním, protože zvyšují sýtost a zvyšují energetické výdaje vašeho těla podle studie zveřejněné v časopise The Journal of Nutrition v prosinci 2009. Kromě toho jíst potraviny bohaté na bílkoviny těsně před tím, spánek pomáhá opravě a budování svalových tkání po cvičení podle studie zveřejněné v srpnu 2012 v části "Lékařství a věda ve sportu a cvičení". Doporučený dietní příspěvek na bílkoviny činí 46 gramů u žen a 56 gramů u mužů denně.
Drůbež a mořské plody
Nepotkaná drůbež a mořské plody bez kůže jsou bohatými zdroji dietních bílkovin. Například 3-unce porce grilované kuřecí prsa bez kůže obsahuje asi 26 gramů bílkovin, zatímco 3 unce vařeného lososa poskytují 22 gramů bílkovin. Mastné ryby, jako je losos a tuňák, jsou vynikajícími zdroji esenciálních omega-3 mastných kyselin, což může být přínosem pro lidi, kteří mají obstrukční spánkovou apnoe, podle studie publikované v prosinci 2013 "Frontiers in Neurology".
Nízkotučné mléčné výrobky
Mléčné výrobky, jako je například mléko s nízkou hladinou tuku a jogurt nebo sýry se sníženým obsahem tuku, jsou zdravé předem-lehké občerstvení, protože jsou bohaté jak na bílkoviny, tak na vápník. Mléčné výrobky mají také příznivý vliv na složení těla a na správnou hmotnost. Studie zveřejněná v září 2011 v časopise The Journal of Nutrition zjistila, že když se snažíte zhubnout, zvyšuje spotřebu mléčných výrobků pomáhají snižovat tělesný tuk a zvyšovat svalovou hmotu.
Ořechy a semena
Semena a ořechy jsou bohaté na bílkoviny, vlákniny a srdce zdravé tuky. Ačkoli jsou ořechy s vysokým obsahem kalorií, nejsou podle článku z roku 2010 publikovaného v "Asijsko-tichomořském časopise o klinické výživě" spojeny s přírůstkem hmotnosti, což také ukazuje, že ořechy zvyšují sytost, mohou vést ke zvýšení energie vašeho těla výdajů a může zvýšit ztrátu hmotnosti u jedinců, kteří se snaží zbavit libry.
Sójové potraviny
Sójové potraviny zajišťují vynikající lehkost a vysoký obsah bílkovin pro jednotlivce po vegetariánských nebo veganských plánech jídla. Na rozdíl od většiny ostatních rostlinných proteinů obsahuje sója všechny esenciální aminokyseliny, které vaše tělo potřebuje denně, takže sójový vysoce kvalitní kompletní bílkoviny. Potraviny vyrobené ze sóji zahrnují sójové vegetariánské hamburgery, tofu, tempeh a edamame. Například 1/2 šálku pevného tofu obsahuje asi 10 gramů bílkovin.
