Plicní fibróza je stav charakterizovaný postupnou jizvou plicní tkáně. Časem se vaše plicní tkáň ztuhne, což snáze pro vaše orgány snese potřebný kyslík. Mezi běžné příznaky plicní fibrózy patří kašel, únava, letargie a ztráta chuti k jídlu. Kromě léků, kyslíkové terapie a chirurgie v některých případech může zdravá výživa pomoci zvládnout vaše příznaky a případné komplikace. Nejlepší výsledky získáte u svého lékaře nebo dietetika.
Ořechy a semena
Ořechy a semena jsou husté v živinách a kaloriích, což jsou dva důležité atributy, protože plicní fibróza často vede k neúmyslnému úbytku hmotnosti, podle MayoClinic.com. Pokud se vaše chuť k jídlu sníží, konzumace zdravých, vysokokalorických potravin může pomoci zmírnit proces přírůstku hmotnosti nebo údržby. Vlašské ořechy a lněné semínko také poskytují omega-3 mastné kyseliny, esenciální tuky s protizánětlivými vlastnostmi a které podporují pozitivní funkci mozku. Pro zvýšenou wellness výhody, občerstvení ořechy a semena, spíše než potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků, jako jsou bramborové lupínky, nachos a hranolky.
Ovoce a zelenina
Ovoce a zelenina jsou hlavním zdrojem antioxidantů, které podporují schopnost vašeho těla chránit se a regenerovat se před infekcemi a nemocemi. Potraviny bohaté na antioxidanty mohou zlepšit příznaky gastroezofageálního refluxního onemocnění podle zdravotnického centra Univerzity v Marylandu, což je stav, který se vyznačuje častým refluxem kyseliny a pálení žáhy, které mohou přispět ke zhoršení plicní fibrózy. Ovoce a zelenina obzvláště bohaté na antioxidanty zahrnují jahody, třešně, kiwi, meloun, listové zeleniny, brokolice, růžičková kapusta, zelí, squash, mrkev a papriky.
Celá zrna
Potraviny bohaté na sacharidy poskytují glukózu, což je primární zdroj energie vašeho těla. Zatímco rafinované potraviny, jako je bílý chléb a sladkosti, poskytují glukózu, mohou narušit hladinu cukru v krvi a energie a obsahovat méně obsahu živin a vláken než celá zrna. Nejlepších výsledků dosáhnete tím, že tyto potraviny vyměníte za celozrnné možnosti, jako je 100 procent celozrnných chlebů a obilovin, hnědá rýže, divoká rýže, celý quinoa, perlový ječmen, staromódní ovesné vločky a popcorn popcorn. Při nákupu připravovaných potravin kontrolujte seznamy složek, abyste zajistili, že celá zrna budou uvedeny jako primární složky.
Mléčné výrobky
Mléčné výrobky, jako je mléko, jogurt a sýr, poskytují značné množství bílkovin, vápníku a vitamínu D. Asociace plicní fibrózy doporučuje dietu s nízkým obsahem nasycených tuků a cholesterolu. Vzhledem k tomu, že plné mléčné výrobky obsahují bohatý obsah nasycených tuků, nejčastěji zvolte odrůdy s nízkým obsahem tuku. Chcete-li přidávat kalorie do jídel a nápojů, připravte ovesné vločky, moučníky, bramborové kaše, polévky a dušené mléko namísto vody. Přidejte práškové suché mléko ke směsi ještě více kalorií. Nízkotučné jogurt a kefír obsahují probiotika, zdravé bakterie, které podporují trávicí systém a imunitní funkce. Probiotika mohou poskytnout mimořádné přínosy, pokud se potíte s GERD nebo jinými problémy s trávením. Pokud netolerujete nebo nemáte mléčné výrobky, konzumujte sójové nebo jiné mléčné ekvivalenty za podobné výhody bílkovin, kalorií a vápníku.
