Už víme, že ústní voda je tam, kde je to, když přijde na dobytí špatného dechu, ale nedávná studie zjistila, že ústní voda má ještě další neočekávané použití. Vědci tvrdí, že garglingová domácí ústní voda může skutečně oholit značné množství času z vašeho dlouhého běhu.
Podle malého průzkumu, který provedla univerzita v Gruzii, když se maratonští běžci v průběhu časové zkoušky vymanili (ale ne pohltili) trochu ústní vody, jejich výkon se zlepšil o 5 procent. Zatímco to může znít jako nevýznamná postava, ve skutečnosti to připadalo na obrovské tříminutové zlepšení času.
"Bylo překvapivé, jak drastické bylo zlepšení v době," řekl Jamie Cooper, profesor potravin a výživy na univerzitě v Georgii. "Jednalo se o trénované jednotlivce, takže vidět 5% zlepšení výkonnosti - v průměru téměř tři minuty - bylo obrovské."
Na experimentu se zúčastnilo devět mužů a sedm žen, které představilo zkušební verzi na vnitřní dráze o délce 7,9 mil. Jednotlivci se v průběhu každého běhu osmkrát rozlévali a osm minut vyplavili roztok ústní vody a čtyřikrát dokončili zkoušku. Během každého z těchto pokusů se podařilo vyřešit jiné řešení - dva vyrobené s umělou sladicí látkou sukralózy různé intenzity; jeden se základním roztokem sacharózy (aka stolní cukr); a čtvrtý kontrolní roztok vody. Pouze řešení s reálným cukrem zvýšilo výkonnost. Vědci věří, že chuť energetického roztoku v ústní vodě spouští mozkové zóny odměňování, které souvisí s řízením motoru.
"Je to spíš přítomnost energie v ústech, než je sladká chuť," vysvětluje Cooper. "Sladká chuť by mohla mít malý efekt, protože jsme měli některé rozdíly v trendech, ale energie se rozhodně jeví jako hlavní hnací silou za ní."
Není to poprvé, kdy byla ústní voda spojena s vylepšením výkonu. Systematický přehled experimentů v roce 2013 shledal souvislost mezi zlepšením výkonu a uhlovodíkovými ústami, zatímco alternativní studie z roku 2012 provedená na univerzitě v Gruzii dospěla k závěru, že garglingová cukrová voda zvyšuje sebeovládání a zdánlivě podobný výsledek na lidi, kteří se pokoušejí soustředit se maratónští běžci.
"Zdá se, že glukóza stimuluje jednoduché uhlovodíkové senzory na jazyku. To zase signalizuje motivační centra mozku, kde jsou reprezentovány naše vlastní cíle. Tyto signály říkají vašemu tělu, aby věnoval pozornost, "vysvětluje profesor psychologie Leonard Martin, který studium napsal.
Pokud chcete opravdu oholit čas z vašeho běhu, cukrová voda nebude úplně dělat trik: Krev, pot, slzy a disciplína týdenního tréninku vás přiblíží k uchycení vašeho času na góly, než ke klokotu.
Co myslíš?
Pokusili jste se někdy provést gargling s ústní vodou během dálkové jízdy? Chtěl byste někdy zkusit kloktaci při běhu? Které další věci vám pomohou oholit čas vašeho cíle?
