Dieta bohatá na celá zrna, ovoce, zelenina a chudé bílkoviny a nízký obsah cukru a sodíku může pomoci předcházet zdravotním problémům, jako je obezita, cukrovka, srdeční choroby, hypertenze a rakovina, říkají Dietary Guidelines for Americans. Potraviny, které splňují tato kritéria, jsou základem stravy s rýží. Původně in-house program se nachází na Duke University v Severní Karolíně, můžete sledovat stravu rýže doma podle pokynů v "The Rice Diet Solution." Plán nemusí být vhodný pro všechny. Před začátkem poraďte se svým lékařem.
Pokyny k základním nabídkám
Riceová strava je rozdělena do tří fází. Všichni se intenzivně zaměřují na škroby, mléčné výrobky, ovoce a zeleninu. Vaše denní nabídky neobsahují nic jiného než tyto komponenty ve fázi první, která trvá jeden týden. Ve dvou a třech fázích budete mít společně s dietními jídly jeden den v týdnu ryby, vejce nebo libové maso. Druhá fáze trvá tak dlouho, jak dlouho trvá, než dosáhnete svého cíle o snížení hmotnosti. Třetí fáze, nazývaná také údržba, je určena jako váš dietní plán po zbytek vašeho života. Ve všech fázích musíte připravit a konzumovat jídlo bez přídavku soli nebo tuku.
Nabídky pro fázi 1
Během vašeho týdne v první fázi diety na rýži budete jíst jen zrnky a ovoce za jeden den, pak zeleninu, celozrnné mléko a mléčné výrobky za ostatní šest dní. V první den by vaše menu mohlo začít se snídaní 1 šálek ovesné vločky vařené se 2 lžícemi rozinkami, které byly spárovány s jablkem. Oběd by mohl obsahovat 1/3 šálku vařené rýže a fazole spolu s banánem, zatímco večeře by se mohla skládat ze dvou celozrnných rolí, jablka a tří sušených slivinek. Druhý den může obsahovat 1/3 šálku vařené quinoy, 1 šálek sóji nebo netučného mléka a 1 šálek nakrájeného melounu nebo jahod pro jednu z vašich jídel.
Nabídky pro fázi 2
Fáze 2 stravy rýže rozděluje vaši týdenní stravu na tři části: jeden den na základní stravu, pět dní na laktoběvistánské verzi plánu a jeden den na pravidelnou stravu, která zahrnuje případné přidání ryb. Nabídka základní stravy je stejná jako fáze 1 - dvě porce zrna a dvě porce ovoce. Následující pět dní stravy může obsahovat jídlo z obilovin s mlékem, opečené toasty s konzervy ovoce bez cukru a čerstvým ovocem. Jednoho dne máte povoleno maso, večeře se může skládat z ryb, jako je platýs, kukuřice, brambory, bok choy, salát s olejem a octovým dresinkem a čerstvé ovoce.
Nabídky pro fázi 3
Směrnice třetí fáze jsou podobné jako ve fázi 2 - jeden den na základní stravu z obilovin a ovoce, čtyři na lakto-vegetariánské stravě a dva, které umožňují proteiny jako libové maso, drůbež nebo mořské plody na jedno jídlo denně. Večeře během třetí fáze stravy rýže může obsahovat hnědou rýži, jablko a šálek hroznů nebo 2/3 šálku vařené rýže, jednu celozrnnou roli, 1/2 šálku rajčatové omáčky, 2 šálky vařené zeleniny, 3 unce z lososa a 1 šálek čerstvých bobulí jako borůvky pro dezert, v závislosti na tom, jakou část stravy jste na.
