Značka V8 zeleninových nápojů obsahuje řadu produktů, včetně zeleninových džusů, zeleninových směsí, energetických a energetických nápojů a infuzovaných vod. V8 nápoje jsou podporovány jako způsob, jak pomoci spotřebitelům zvýšit jejich konzumaci zeleniny. Pouze 13 procent dospělých Američanů splňuje doporučený příjem zeleniny podle zprávy z července roku 2015 z Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Produkty V8 obsahují řadu zdravých rostlinných živin. Výživové profily se však liší v závislosti na konkrétním nápoji V8. V8 se obecně považuje za zdravou nápojovou alternativu, ale existují možné vedlejší účinky u lidí, kteří konzumují velké množství nebo mají specifické zdravotní problémy.
Volné stoly
Volné stolice jsou možným nežádoucím účinkem z pití šťávy V8. Tento vedlejší účinek není pravděpodobné u původních nápojů typu V8, které obsahují pouze zeleninové šťávy. Je pravděpodnější - i když stále neobvyklé - se zeleninou a fúzními nápoji, které obsahují směs zeleninových a ovocných šťáv. Cukry v ovocných šťávách mohou způsobit ztrátu stolice nebo průjmy, zejména pokud jsou konzumovány ve velkých množstvích a při absenci pevných potravin. Lidé, kteří trpí střevní poruchou, jako je syndrom dráždivého střeva nebo zánětlivé onemocnění střev, mohou být citlivější na rozvoj volných stolicí nebo průjem v reakci na pitnou zeleninu a ovocné šťávy, a to nejen V8.
Nadbytek sodíku
Příliš mnoho dietního sodíku může hrát roli ve vývoji nebo zhoršení vysokého krevního tlaku nebo hypertenze. Některé nápoje typu V8 mají relativně vysoký obsah sodíku, což může přispět k překročení doporučeného příjmu méně než 2 300 mg denně. Existuje však řada nápojů s nízkým obsahem sodíku V8. Některé příklady obsahu sodíku v servírovacích nápojích různých nápojů typu V8 zahrnují: - originální zeleninový džus, 640 mg - originální pikantní horkou zeleninovou šťávu, 650 mg - málo sodíkovou originální a kořeněnou horkou zeleninovou šťávu, 140 mg - zdravá zelenina veggie směs, 210 mg - zlatá dobroty vegetariánská směs, 150 mg
Nadbytek cukru
V roce 2016 uvádí na internetových stránkách výrobce V8, že do svých šťávových výrobků nejsou přidány žádné cukry. Nápoje však obsahují různé množství přírodních cukrů z rostlinných a ovocných šťáv. Obsah cukru v 100% zeleninových šťáv je nízký, ale veganská směs a nápoje z taveného vína obsahují více cukru. Vyšší koncentrace cukru v těchto nápojích může potenciálně způsobit zvýšenou hladinu cukru v krvi, což je obava lidí s cukrovkou nebo prediabetem. Existují však některé světelné verze některých zeleninových a ovocných medulí V8 s nižším obsahem cukru. Některé příklady obsahu cukru v servírovacích nápojích různých nápojů typu "V8" zahrnují: - originální a kořeněnou horkou zeleninovou šťávu, 6 až 7 g - směs ananasového vápna, 16 g - tropická oranžová fúze, 25 g - - lehká broskvová mango fúze, 9 g
Pálení žáhy
Některé rostlinné a ovocné šťávy jsou kyselé, například rajčatové a citrusové šťávy. Někteří lidé, kteří jsou náchylní k pálení žáhy, najdou rajčatové produkty a citrusové plody a nápoje vyvolávají jejich příznaky. Jako takové mohou některé nápoje V8 stimulovat pálení žáhy způsobené refluxem, v němž obsah žaludku uniká do jícnu. Lidé s dlouhodobým refluxem - gastroezofageální refluxní chorobou (GERD) - mohou být zvláště náchylní k tomuto účinku. Pít menší množství, kombinaci šťávy s pevným jídlem nebo výběrem jiné příchutě V8 může pomoci vyhnout se pálení žáhy.
Reviewed by: Tina M. St. John, M.D.
