Vejce jsou výživné a mají vysoký obsah bílkovin, ale mají vysoký obsah cholesterolu. Přestože vaše dítě potřebuje nějaký cholesterol k růstu zdravé a silné, příliš mnoho cholesterolu ve stravě je spojeno s vysokými hladinami cholesterolu v krvi později v životě, což může vést ke vzniku srdečních chorob. Dejte svému dítěti celou řadu výživných jídel na snídani včetně vajec, které pomáhají vyrůstat zdravě a silně. Poraďte se se svým dětským pediatrem předtím, než provedete nějaké změny ve stravě, zvláště pokud má zdravotní stav nebo alergie.
Nutriční hodnoty
Chlapec sněží měkké vařené vejce na snídani. Foto kredit: djedzura / iStock / Getty Images Jedna velká vejce obsahuje přibližně 6 g bílkovin, 72 kalorií, 6,28 g tuku, 71 mg sodíku, .36 g sacharidů a 186 miligramů cholesterolu. Nicméně tento nutriční profil je jen pro vejce, nikoliv jiné přísady, které se používají při jeho přípravě. Pokud používáte 1 polévková lžíce másla vařit vejce, například přidat 102 kalorií 11,52 gramů tuku, 91 mg sodíku a 31 mg cholesterolu na snídani vašeho dítěte.
Doporučení cholesterolu
Rodina jí na snídani společně sněží vejce, toasty a ovoce. Fotografický kredit: Digital Vision./Digital Vision / Getty Images Děti a dospívající ve věku 2 roky a starší by měly konzumovat 300 miligramů nebo méně cholesterolu denně, aby udržovaly hladinu cholesterolu na zdravé úrovni, podle internetové stránky KidsHealth. Děti od 8 měsíců do 1 roku mohou jíst vejce třikrát až čtyřikrát týdně; protože děti mohou být citlivé na vejce, měli byste jim dát žloutek až do prvních narozenin, uvědomuje si MedlinePlus. Ačkoli jedno vejce nemusí stačit k uspokojení chuti vašeho dítěte na snídani, přidáním dalších potravin, jako je čerstvé ovoce a zelenina, chudé bílkoviny a celozrnné krmivo místo dodatečného vejce, je výživnější možností.
Úvahy o cholesterolu
Maminka krmí své drobné vejce u stolu. Foto kredit: Alexander Shalamov / iStock / Getty Images Místo toho, aby vaše dítě podávalo dvěma vejce na snídani, zkuste mu podávat vejce a toast s 100% ovocným želé a jeden vejce s paprikou a špenátem na druhém. Přestože vaše dítě může technicky sníst jedno vejce každý den a stále zůstává pod doporučenou dávkou 300 miligramů denní dávky cholesterolu, pravděpodobně konzumuje cholesterol z ostatních potravin, které jí po celý den. Udržujte hladinu cholesterolu na zdravé úrovni tím, že podáváte vejce jen několikrát týdně - ne každý den.
Bílky
Vaječná bílá omeleta se špenátem na talíři s purpurovými hrozny. Foto kredit: Scott Karcich / iStock / Getty Images Pokud je vaše dítě vybíravým jedlem a trvá na vejcích na snídani, zkuste si na snídani podávat míchané vejce. Bílá z jednoho velkého vejce obsahuje 3,60 gramu bílkovin, 17 kalorií, 55 gramů sodíku a žádný cholesterol. Připravte vaječné bílé míchané s rajčaty, cibulí a malým množstvím sýra, aby vaše dítě poskytlo výživné snídani vajec, které může každý den jíst bez přidaného cholesterolu. Můžete také zkusit kombinovat jeden žloutek s několika bílkovinami, pokud se vaše dítě nelíbí jen bílým.
