Snížení hladiny cukru v krvi je důležité, protože když je hladina krevního cukru vysoká, může dojít ke vzniku zánětu a zničení tkání. Diabetici a lidé s hyperglykemií si musí být vědomi svého příjmu cukru a udržovat cukr v krvi v nízkých hladinách. Podle Národního centra pro doplňkovou a alternativní medicínu některé potraviny, vitamíny a dokonce i cvičení mohou rychle snížit hladinu cukru v krvi.
Protein
Jíst potraviny s vysokým obsahem bílkovin může pomoci snížit hladinu cukru v krvi. Bílkovinné potraviny zahrnují produkty živočišného původu, jako je maso, stejně jako mléčné výrobky, jako jsou vejce a mléko. Tofu je také dobrá forma bílkovin. Podle studie University of Illinois Urbana-Champaign, publikované Americkou společností pro výživu v roce 2003, bílkovinné potraviny působí téměř okamžitě na změnu reakce těla na inzulín.
Cvičení
Výzkum ukázal, že cvičení rychle snižuje hladinu cukru v krvi, podle článku publikovaného v časopise Science Daily. Studie vedená Ronaldem Sigalem, MD, zjistila, že aerobní cvičení rychle snižuje hladinu cukru v krvi tím, že používá cukr v krvi pro pohon a průtok krve. Studie zjistila, že kombinace odporového tréninku s použitím zátěží s aerobním cvičením zvyšuje schopnost těla snížit hladinu cukru v krvi.
Podle Centra pro kontrolu nemocí může cvičení v některých případech vést k hypoglykémii nebo příliš nízké hladině krevního cukru. Diabetici by měli kontrolovat hladinu glukózy před a po cvičení a pít tekutiny, aby se zabránilo dehydrataci.
Bylinky a koření
Výzkumníci z Kalifornské univerzity v Santa Barbara zjistili, že skořice působí na rovnováhu hladin inzulinu v krvi. Skořice může také snížit hladinu triglyceridů a cholesterolu. Podle lékařského centra na univerzitě v Marylandu se na jiných rostlinných lécích, u kterých bylo prokázáno, že snižují hladinu cukru v krvi, jsou semena z glenovic, gymnema a ženšen.