Něco kromě vás miluje jídlo a pít své nápoje: bakterie a viry. Pokud jde o mléko, ponechání mléka mimo chladničky po celý den může přispět k otravě jídlem, pokud ho vaše dítě pije. Pochopení správného skladování a zacházení s mlékem může přispět k udržení otravy jídlem v zálivu a dobrému zdraví vašeho dítěte.
Bakteriální násobení
Bakterie, jako jsou salmonely, listeria a E. coli, běžně žijí na potravinách a mohou způsobovat otravu potravin u lidí všech věkových kategorií. Některá populace jsou zranitelnější než ostatní, včetně starších, těhotných žen a dětí, protože jejich imunitní systém není tak silný jako typický dospělý. Určité environmentální faktory také způsobují, že mléko je náchylnější k vývoji bakterií, včetně toho, že je ponecháno při pokojové teplotě, protože teplé teploty podporují množení bakterií. Déle mléko je vynecháno, delší bakterie se množí a rostou, což může vést k otravě potravin, pokud vaše dítě konzumuje mléko.
Symptomy pro odvykání mléka
Identifikace bakterií v potravinách může být obtížná, protože bakterie ne vždy produkují vůni nebo změnu barvy, která vás může upozornit na skutečnost, že jídlo je kontaminováno. Mléko však často vyvine kyselý zápach, když je příliš dlouhé. Mléko může také naklonit nebo vyvíjet malé, zaoblené hmoty vyrobené kvůli přítomnosti bakterií a / nebo kvasinek v mléce. Vždy se se svým dítětem poraďte s sebou, než začnete konzumovat občerstvení nebo nápoj, abyste se ujistili, že je můžete vyhodnotit pro případné příznaky poškození jídla.
Manipulace s mlékem
Vzhledem k tomu, že mléko vynechané celý den může přispět k otravě potravin, je důležité správně zacházet s potravinami. To zahrnuje udržování mléka v chladničce, když se nepoužívá. Zatímco chlazení nedojde k úplnému růstu bakterií, zpomalí růst. Když mléko dosáhne data vypršení platnosti, signalizuje to čas, kdy by bakterie mohly dosáhnout příliš vysokého bodu. Obecně platí, že nechcete, aby vaše dětské mléko, které bylo vynecháno po dobu delší než 1 hodinu, bylo uvedeno na webových stránkách Baby Center. Mléko, které bylo vynecháno déle než hodinu, by mohlo způsobit otravu potravinami, i když necítí nebo neobsahuje svaloviny.
Příznaky otravy jídlem
Pokud vaše dítě konzumuje mléko, které bylo po celý den vynecháno, je důležité ho pozorovat za příznaky otravy jídlem. To zahrnuje žaludeční poruchy, žaludeční křeče, průjem a horečku, podle internetové stránky Kids Health. Ve většině případů se otravy jídlem vyřeší samo sebou, protože vaše dítě prožívá zvracení nebo průjem v pokusu zbavit své tělo bakteriemi. Nicméně, měli byste okamžitě vyhledat lékařskou pomoc, pokud vidíte krev v stolici dítěte, nebo zaznamenáte příznaky dehydratace, jako jsou potřísněné oči a sucho v ústech.
