Psoriáza je chronický stav, který na pokožce způsobuje suché, šupinaté, načervenalé oblasti. Zatímco to může ovlivnit četné části těla, pokožku hlavy je běžná oblast problémů. Psoriáza postihuje více než 6 milionů Američanů, z nichž 5 procent také rozvíjí psoriatickou artritidu, podle zdravotnického centra Univerzity Marylandu. Kromě léčebných postupů může zdravá výživa pomoci minimalizovat příznaky psoriázy. Doporučené dietní doporučení jsou stejné, zda vaše příznaky ovlivňují pokožku hlavy nebo jiné oblasti.
Funkce
Přestože změny ve stravě nebudou léčit psoriázu na hlavě, mohou pomoci zabránit nebo snížit intenzitu vašich příznaků. Vzhledem k tomu, že nadměrná tělesná hmotnost zvyšuje vaše riziko výskytu psoriázy, měla by vaše strava také podporovat správnou správu tělesné hmotnosti, tvrdí národní nadace psoriázy. Přiměřená strava může také pomoci zpomalit nebo snížit příznaky psoriatické artritidy a měla by splňovat vaše základní nutriční a energetické potřeby.
Užitečné jídlo
Vaše strava by měla obsahovat zdravé potraviny ze všech důležitých skupin potravin, včetně komplexních sacharidů, proteinů chudých bílkovin a zdravých tuků. Olej v lososu, tuňáka obecného a jiných mastných ryb poskytuje protizánětlivé výhody a podle Lékařského centra Marylanské univerzity může pomoci snížit svědění a zarudnutí spojené s psoriázou. Celozrnná zrna mají nízkou glykemiku, což znamená, že mají mírný dopad na hladinu cukru v krvi a mohou zlepšit kontrolu chuti k jídlu a hormonální hladiny a vést ke zlepšení symptomů. Celozrnné chleby a obiloviny také poskytují kyselinu listovou - syntetickou formu B-vitaminového folátu. Pokud užíváte lék na léčbu psoriázy metotrexát, možná budete potřebovat zvýšenou kyselinu listovou. Barevné ovoce a zelenina, jako je bobule, paprika a listová zelenina, poskytují antioxidanty, které napomáhají posílení imunitního systému. Zdravé potraviny bohaté na bílkoviny zahrnují drůbeží maso z bílé maso bez kůže, ryby, mléčné produkty s nízkým obsahem tuku nebo produkty na bázi sóji a luštěnin. Kromě tučných ryb, ořechů, semen, rostlinných olejů a avokáda poskytují zdravé tuky.
Potraviny, které je třeba se vyvarovat
Protože potraviny ovlivňují lidi s psoriázou jinak, berte na vědomí potraviny, které zřejmě zhoršují nebo vyvolávají vaše příznaky. Někteří lidé s psoriázou zaznamenávají zlepšení po vynechání glutenu - bílkovin, které se nacházejí v pšenici, ječmeni a žito - podle profesorky a předsedy katedry dermatologie na univerzitě v Římě Dr. Sergio Chimenti. Ve své knize "Psoriáza" doporučuje Chimenti vyhnout se nebo omezovat potraviny a nápoje pocházející ze zvířat, neboť vegetariánská nebo rostlinná strava může pomoci zlepšit vaše příznaky. Zvířecí produkty, které s největší pravděpodobností zhorší zánět, zahrnují tučné červené, smažené a zpracované maso, tmavá maso drůbeže, plnotučné mléko, těžkou smetanu, máslo a sýry s vysokým obsahem tuku. Vyhněte se rafinovaným sacharidům, jako jsou chleby, těstoviny, obiloviny a občerstvení, které obsahují velké množství obohacené mouky a / nebo přidaných cukrů, které mohou také vyvolat záněty a zanechat méně místa ve vaší stravě pro zdravější jízdné.
Doplňky
Pokud máte potíže s naplněním vašich výživových potřeb prostřednictvím potravin nebo máte další zdravotní potíže, které vás brání v správné absorpci živin, může Vám lékař doporučit dietní doplňky. Jiné doplňky, které se domnívají, že pomáhají při léčbě psoriázy, zahrnují žraločí chrupavku, vysokorychlostní předpis vitamín A a doplňky D a různé doplňky z rostlinného původu, jako je aloe a coleus forskohlii. Vzhledem k tomu, že doplňky mohou mít nežádoucí účinky a mohou mít nedostatek důkazů o účinnosti, doporučuje lékařské centrum University of Maryland diskutovat o jejich užívání se svým lékařem, než je začnete užívat.
