Grapefruitová strava zahrnuje přidání poloviny grapefruitu na každé jídlo. Několik verzí této stravy je k dispozici online, ale všichni jsou velmi podobní. Dieta je údajně pomáhá ztratit značné množství váhy v časovém rámci v rozmezí sedmi až 21 dnů. Grapefruitová strava se také nazývá stravovací klinikou Mayo, ačkoli vysoce ceněné zdravotnické zařízení není ve skutečnosti spojené s tímto stravovacím plánem.
Jídelní lístek
Na Grapefruit Diet musíte sníst 1/2 grapefruitu na snídani, oběd a večeři, informuje webovou stránku EveryDiet. Kromě toho při snídani jíte dvě vejce a dvě plátky slaniny a na oběd máte libovolné množství masa nebo ryb spolu se salátem a jakýmikoli oblékáním. Večeře zahrnuje také množství masa nebo ryb spolu se zeleninou. Doporučuje se noční občerstvení, skládající se buď ze sklenky rajčatové šťávy nebo odstředěného mléka.
Specifika
Přijatelná zelenina na grapefruitové dietě zahrnuje zelenou, červenou a žlutou zeleninu, jako jsou papriky, brokolice, zelí, mrkev, okurky, zelená a červená cibule, salát, hrášek, ředkvičky a špenát. Nejezte celer, brambory, sladké brambory nebo bílou cibuli. Kromě toho nejedzte chléb ani dezerty. Omezte kofein na jednu šálku kofeinovaného nápoje při jídle, protože kofein je podle DailyDiet tvrdí, že ovlivňuje rovnováhu inzulínu a brání spalování tuku.
Náhrady
Jediná náhrada uvedená pro grapefruit v grapefruitové stravě je 4 oz. z neslazeného grapefruitového džusu, uvádí EveryDiet. Teorie této stravy zahrnuje specifickou kombinaci potravin, včetně grapefruitu, pro efekty hoření tuku. Důležité je, aby nic z jídla nebylo odstraněno nebo změnilo kombinace potravin.
Expertní přehled
Studie provedená klinikou Scripps v La Jolle v Kalifornii a zveřejněná v časopise Journal of Medicinal Food z jara 2006 zjistila některé přínosy grapefruitu pro snížení tělesné hmotnosti. S celkem 91 obézních účastníků randomizovaných do různých skupin, kteří jedí 1/2 čerstvého grapefruitu nebo pijí 8 oz. grapefruitového džusu třikrát za den ztrácí zhruba 3,5 liber. do 12 týdnů. Ti, kteří užívají kapsli s grapefruitem o obsahu 7 oz. z jablečného džusu třikrát za den ztratil asi 2,5 liber, zatímco skupina pití jablečné šťávy ztratila méně než 1 lb. v průměru. Autoři poznamenávají, že zahrnutí grapefruitu do stravy o snížení tělesné hmotnosti se zdá být přiměřené.
Bezpečnost
Některé verze této diety Vás naučily jíst, dokud jste plné, zatímco ostatní udržují kalorie pod 1000 za den. Velmi nízkokalorické diety jsou účinné pro významnou ztrátu hmotnosti, ale Clevelandská klinika odradí jejich použití bez lékařského dozoru. Velmi nízkokalorické diety a rychlá úbytek hmotnosti mohou způsobit žlučové kameny. Méně závažné nežádoucí účinky mohou zahrnovat únavu a zažívací potíže, jako je nevolnost a zácpa nebo průjem.
