Tuberkulóza nebo tuberkulóza je infekční onemocnění přenosné vzduchem, které postihuje plíce. TBC je možné předejít jedením zdravé stravy, která podporuje silný imunitní systém. Výživná strava je také důležitá pro osoby s existující tuberkulózou, protože podvýživa je běžnou komplikací onemocnění. Nejzdravější dieta pro TB je bohatá na potraviny bohaté na živiny, které jsou nabité nezbytnými vitamíny, minerály a živinami.
Tuberkulóza
TBC je způsobena bakterií Mycobacterium tuberculosis. Podle MayoClinic.com příznaky TB zahrnují nevysvětlitelnou ztrátu hmotnosti, únavu, horečku, noční pocení, zimnici, ztrátu chuti k jídlu, kašel, vykašlávání krve a bolesti na hrudi. Podvýživa a slabý imunitní systém jsou rizikovými faktory TBC. Jíst zdravou výživu může pomoci předejít podvýživě, zlepšit imunitní systém a zabránit neúmyslnému úbytku hmotnosti způsobenému tuberkulózou.
Prevence
Dieta bohatá na ovoce a zeleninu posiluje imunitní systém a zabraňuje TBC, doporučuje MayoClinic.com. Jiná potravinářská balení zahrnují celá zrna, nízkotučné mléčné výrobky a chudé bílkoviny. Vitamíny, které jsou zvláště důležité pro zdravý imunitní systém, zahrnují vitamíny A, C, E a D. Vitamíny A, C a E jsou antioxidanty, které chrání tělo tím, že zničí škodlivé molekuly kyslíku nazvané volné radikály. Je známo, že volné radikály zničí buňky a tkáně a přispívají k chronickým onemocněním. Podle Úřadu doplňků stravy má vitamin D úlohu v regulaci imunitního systému. Jedinci, kteří nejsou schopni konzumovat dostatek vitamínů prostřednictvím zdravé výživy, mohou těžit z užívání vitamínových nebo multivitamínových doplňků.
Léčba
Net Wellness, služba University of Cincinnati, říká, že vyvážená strava může bojovat proti tuberkulóze a předcházet nedostatkům bílkovin a živin, které se při onemocnění běžně vyskytují. Výživná strava dodržuje federální dietní pokyny a obsahuje 2 šálky ovoce, 2? šálky zeleniny, 3 oz. z celých zrn, 3 šálky mléka s nízkým obsahem tuku nebo ekvivalentní množství mléčných výrobků, jako je sýr nebo jogurt, a chudé bílkoviny jako kuřecí maso, chudé hovězí maso, ryby, mořské plody, sója, fazole, ořechy a luštěniny. Tuk by měl být omezen na 20 až 35 procent celkových kalorií a méně než 300 mg cholesterolu a 2300 mg sodíku by mělo být spotřebováno na denní bázi.
Alkohol
Lidé s tuberkulózou by neměli pít alkohol, protože mohou poškodit játra při užívání léků proti tuberkulóze jako isoniazid, pyrazinamid a rifampin, říká Americká akademie rodinných lékařů. Alkohol má také nízké množství nezbytných živin a má málo zdravotních výhod.
Byliny a doplňky
Podle lékařského centra Marylanské univerzity byly bylinky a doplňky, které byly používány s TB, jako antioxidanty, jako je N-acetylcystein, kyselina alfa-lipoová a resveratrol, probiotika, beta-sitosterol, zelený čaj, česnek, astragalus a rhodiola. Osoby s tuberkulózou by se měly poradit s lékařem před podáním bylin nebo doplňků, protože mnoho z nich nebylo vědecky prokázáno jako bezpečné nebo účinné a nejsou regulovány správou potravin a léčiv.